|
השילוב בין עגבניות טריות ומיובשות הוא מפתיע ומענג. כשמוסיפים להם גבינת עיזים, זה הופך למעדן. נסו עם אחת מגרסאות גבינת סנט מור, המיוצרות במחלבות הבוטיק המקומיות. אפשר לשנות את חוקי הסלט ולהחל..
תמר,רוקט,בזיליקום
, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינת פטה, חלב, עגבניות שרי, צימוקים, שומר, בצל, יין, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, ארוגולה, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי בעלי לזניה טריים שהכנתי לבד. אם יש מכונה אז אני ממליצה בחום. אם לא, גם עלי לזניה מוכנים מהסופר יעשו את העבודה. הפורמט האלגנטי שאתם רואים בתמונה, הוא בהשראת המטבח שבו אני ע..
תמר,רוקט,בזיליקום
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, חלב, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, אגוז מוסקט, קמח, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
השף מאיר אדוני מגיש סלט עשיר ומלא טעמים של נתחי עוף שהושרו למשך הלילה, סלק עסיסי, אגסים מזוגגים וויניגרט אסיאתי
תמר,רוקט,בזיליקום
, חזה עוף, סלק אדום, אגסים, סלרי, בצל, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, חרדל, דבש, ג'ינג'ר, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר החדש של איילת הירשמן: ראש השנה הקל שלי – מתכונים מצוינים לחגי תשרי.
תמר,רוקט,בזיליקום
, חסה ערבית, בצל סגול, עלי סלט, תירס, תרד, יין אדום, שמן זית, שקדים, רוטב צ'ילי, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, פפריקה, מלח
food.walla.co.il
|
תמר,רוקט,בזיליקום
, כבד עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, חסה ערבית, יין לבן יבש, חומץ בן יין לבן, דבש תמרים, שמן קנולה, סילאן תמרים, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
תמר,רוקט,בזיליקום
, שמן זית, בגט, פיסטוקים, חומץ תפוחים, סוכר, סילאן תמרים, חרדל, פטרוזיליה, נענע, שום, עירית, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
תמר,רוקט,בזיליקום
, שמן זית, בגט, פיסטוקים, חומץ תפוחים, סוכר, סילאן תמרים, חרדל, פטרוזיליה, נענע, שום, עירית, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
השילוב של חצילים ורימונים מיוחד בפני עצמו, אבל מה שעושה את הסלט היא דווקא השמנת. כדי להימנע מחצילים מרירים, בוחרים חצילים שהקליפה שסביב הטבור שלהם אינה ירוקה.
תמר,רוקט,בזיליקום
, בשר, שמנת חמוצה, רימון, חצילים, קלי, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תוספת מהירה שמכינים במחבת משדרגת את הסטייק, בלי פחמימות (אלא אם כן מתעקשים ומוסיפים צ'יפס בצד)
תמר,רוקט,בזיליקום
, אנטריקוט בקר, סטייק, סינטה בקר, בקר, עגבניות שרי, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
|
