|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
תמר,רוקט
, חסה, חסה ערבית, אנדיב, תפוזים, אשכולית אדומה, אספרגוס, מיץ תפוזים, אגוזי פקאן, דבש תמרים, סילאן תמרים, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזים, שמן, שום
www.sugat.com
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
תמר,רוקט
, גבינה, אשכולית אדומה, בצל ירוק, תפוזים, מיץ לימון, דגנים, סירופ תמרים, סילאן תמרים, חרדל, שמן זית, סוכר חום, נענע, קצח, מלח, שום
www.sugat.com
|
|
השילוב בין עגבניות טריות ומיובשות הוא מפתיע ומענג. כשמוסיפים להם גבינת עיזים, זה הופך למעדן. נסו עם אחת מגרסאות גבינת סנט מור, המיוצרות במחלבות הבוטיק המקומיות. אפשר לשנות את חוקי הסלט ולהחל..
תמר,רוקט
, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינת פטה, חלב, עגבניות שרי, צימוקים, שומר, בצל, יין, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, ארוגולה, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לסופלה גבינות עשיר עם גבינת פרמז'ן וגאודה על מצע של סלט עלים רענן
תמר,רוקט
, גבינת פרמזן, גבינת גאודה, חמאה, חלב, לימון, ביצים, קמח, פירורי לחם, שמן זית, דבש, סילאן תמרים, חרדל, אגוז מוסקט, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסופלה גבינות עשיר עם גבינת פרמז'ן וגאודה על מצע של סלט עלים רענן
תמר,רוקט
, גבינת פרמזן, גבינת גאודה, חמאה, חלב, לימון, ביצים, קמח, פירורי לחם, שמן זית, דבש, סילאן תמרים, חרדל, אגוז מוסקט, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתאבן מעולה של אגסים מבושלים ביין אדום יבש, סילאן וקינמון ומוגשים עם רוקפור ועלי רוקט. המתכון המלא
www.mako.co.il
|
|
תמר,רוקט
, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות שרי, בצל סגול, מיץ לימון, אגוזי פקאן, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה של טונה קלילה וצבעונית ברוטב תמרים ולימון טעים במיוחד באדיבות צרלי פדידה, מסעדת אוליב ליף
תמר,רוקט
, דג טונה אדומה, דג טונה, לימון, מיץ לימון, שמן זית, דבש, פלפל, מלח, עירית, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תמר,רוקט
, סרדינים, גבינת פטה, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, בצל סגול, עלי תרד, גזר, יין לבן, שמן זית, קמח מלא, שמרים, בצק, פלפל אנגלי, טימין, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בסטיל
קרוקטים או קציצות מתפוחי אדמה עם בשר בקר
מאכל נוסטלגי ממשפחת הממולאים,אלא שפה הכל כבר משודך ביחד
אפשר לאכול כקציצות פריכות או לאפות עם רוטב אדום וסמיך.
מצרכים בקערה:
2 תפוחי אדמה גדו..
תמר,רוקט
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, פירורי לחם, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא