|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
תמר,שום,מלח,זנגביל,אגוזים,-סוכר
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, אבקת מרק, פפריקה, גזר, פלפל
www.pirge.co.il
|
יהודי גרוזיה אימצו מאכל זה לארוחות שבת וחג.
תמר,שום,מלח,זנגביל,אגוזים,-סוכר
, בשר, פלפל קאיין, תמרהינדי, רימון, בצל, חומץ תפוחים, חומץ בן יין, אגוזי מלך, רוטב צ'ילי, מצה, שמן
www.hashulchan.co.il
|
|
|