|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
תמר,שום,עוף,יין אדום,בצל,-סלרי
, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, משמשים, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
תמר,שום,עוף,יין אדום,בצל,-סלרי
, פרגיות, כוסברה, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
תמר,שום,עוף,יין אדום,בצל,-סלרי
, חבושים, רימון, כוסברה, לימון, דבש, סילאן תמרים, רכז רימונים, שמן זית, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, פלפל, פלפל צ'ילי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
תמר,שום,עוף,יין אדום,בצל,-סלרי
, חבושים, רימון, כוסברה, לימון, דבש, סילאן תמרים, רכז רימונים, שמן זית, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, פלפל, פלפל צ'ילי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
עוף יין שזיפים-פירגה
עוף ביין ושזיפים
להתמוגג עם העוף
מצרכים:
עד 10 חלקי עוף נקי ומחולק
בצל קצוץ
2 שיני שום קצוץ
3 כפות שמן זית
4 כפות ריבת פובידל ובראש השנה דבש/סילאן
10 שזיפים מיובשים מג..
תמר,שום,עוף,יין אדום,בצל,-סלרי
, תפוחי אדמה, שזיפים, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף בארטישוק ירושלמי בטעם מתקתקבשונה מהמזרחי שהכנתי.
פה המתקתקות שולטת ולכן גם ילדים אוהבים ונהנים מהחידוש .ארטישוק ירושלמי או בטטה קסביה ליד עוף רך ונימוח עשו את ההבדל הטעים.
מצרכים:6-8..
תמר,שום,עוף,יין אדום,בצל,-סלרי
, ארטישוק ירושלמי, צימוקים, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, סילאן תמרים, חרדל, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כבד עוף עם ליקר אגוזי לוז וריבת בצל
תמר,שום,עוף,יין אדום,בצל,-סלרי
, כבד עוף, בצל סגול, ליקרים, שמן קנולה, סוכר חום, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תמר,שום,עוף,יין אדום,בצל,-סלרי
, כבדי עוף, כבד עוף, חמאה, גבינת פטה, לימון, תפוחים, כוסברה, ברנדי, סוכר חום, ריבת גזר, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, חומץ, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
תמר,שום,עוף,יין אדום,בצל,-סלרי
, כבדי עוף, בצל לבן, לימון, חומץ בלסמי, סוכר לבן, ביצים, מיונז, סילאן תמרים, ריבה, קמח, זרעי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של שף אלון כהן, חינאווי בוצ'ר שופ.
תמר,שום,עוף,יין אדום,בצל,-סלרי
, חבושים, כוסברה, רימון, רכז רימונים, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|