|
מתכון קליל ונהדר לכל המשפחה . מתאים במיוחד להכין קציצות טונה מטוגנות ולהגיש ביחד.
מצרכים והוראות הכנה:
לבשל פסטה לפי הוראות היצרן ובמקביל להכין את הרוטב.
אם הפסטה מוכנה דקות מספר לפני הרוטב,..
תמר,שום,צימוקים,פפריקה מתוקה,-זעתר
, עוף, דג טונה, עגבניות, בטטה, בצל, לפת, אטריות, קטשופ, סילאן תמרים, פסטה, שמן, קלי, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
תמר,שום,צימוקים,פפריקה מתוקה,-זעתר
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
תמר,שום,צימוקים,פפריקה מתוקה,-זעתר
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, שזיפים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
ירקות וכדורי בשר-פירגה ירקות וכדורי בשר מתקתקים לקוסקוס
וכבר בהתחלה אני אומרת שמי שלא אוהב אוכל מתקתק שיכין את התבשיל ויתבל לטעמו.
יהיה אחלה.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה לקלף ולחתוך לקוביות ג..
תמר,שום,צימוקים,פפריקה מתוקה,-זעתר
, בשר בקר, עוף, פטריות שמפיניון, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, קישואים, חמוציות, בצל, חומוס, בטטה, רום, פירורי לחם, רוטב סויה, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, ביצים, חרדל, שמן, דבש, חלה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
תמר,שום,צימוקים,פפריקה מתוקה,-זעתר
, בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, תירס, שעועית לבנה, בצל ירוק, חמוציות, צנובר, גמבה, זיתים, חומוס, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, שמן, דבש, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
תמר,שום,צימוקים,פפריקה מתוקה,-זעתר
, ראש שום, תאנים, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
שוק כבש ממולא מנה חגיגית במיוחד
תמר,שום,צימוקים,פפריקה מתוקה,-זעתר
, שוק כבש, בצל, חמוציות, משמשים, לימון, צנוברים, אורז, סילאן תמרים, רכז רימונים, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, קינמון, רוזמרין
www.matkonela.co.il
|
עוף במילוי אורז ופירות יבשים חגיגי
תמר,שום,צימוקים,פפריקה מתוקה,-זעתר
, עוף, בצל, חמוציות, משמשים, לימון, צנוברים, אורז, סילאן תמרים, רכז רימונים, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, קינמון, רוזמרין
www.matkonela.co.il
|
עוף שחום ויפה, מתאים לארוחות חגיגיות (אפשר לט"ו בשבט).
תמר,שום,צימוקים,פפריקה מתוקה,-זעתר
, עוף, שזיפים, דבלה, משמשים, סירופ מייפל, סילאן תמרים, שמן זית, רוטב סויה, רסק עגבניות, קטשופ, דבש
www.cookshare.co.il
|
מנה סתוית ומאוד טעימה משלבת מתיקות עם חריפות קלה ותוספת הבורגול עם הירקות משתלבת נפלא גם למי שלו חסיד של הודו ימצא שהמנה הזו עושה רק טוב לכנפי ההודו
תמר,שום,צימוקים,פפריקה מתוקה,-זעתר
, כנפיים עוף, הודו, שזיפים, גמבה, בצל, סילאן תמרים, שמן קנולה, בורגול, שמן, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה
www.matkonela.co.il
|
|
|