|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
תמר,שום,רוקט
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תמר,שום,רוקט
, חזה אווז, אשכולית אדומה, פטריות, חסה, מיץ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, סילאן תמרים, סירופ, חומץ, רוטב סויה, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
תמר,שום,רוקט
, גבינה, אשכולית אדומה, בצל ירוק, תפוזים, מיץ לימון, דגנים, סירופ תמרים, סילאן תמרים, חרדל, שמן זית, סוכר חום, נענע, קצח, מלח
www.sugat.com
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
תמר,שום,רוקט
, חסה, חסה ערבית, אנדיב, תפוזים, אשכולית אדומה, אספרגוס, מיץ תפוזים, אגוזי פקאן, דבש תמרים, סילאן תמרים, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזים, שמן
www.sugat.com
|
|
תמר,שום,רוקט
, כבד עוף, כבד, מנגו, גזר, ג'בטה, שמן זית, דבש תמרים, סילאן תמרים, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
תמר,שום,רוקט
, כבד עוף, כבד, מנגו, גזר, ג'בטה, שמן זית, דבש תמרים, סילאן תמרים, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
יש להשרות אותן בתחמיץ יום מראש
תמר,שום,רוקט
, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי בעלי לזניה טריים שהכנתי לבד. אם יש מכונה אז אני ממליצה בחום. אם לא, גם עלי לזניה מוכנים מהסופר יעשו את העבודה. הפורמט האלגנטי שאתם רואים בתמונה, הוא בהשראת המטבח שבו אני ע..
תמר,שום,רוקט
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, חלב, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, אגוז מוסקט, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
food.walla.co.il
|
|
תמר,שום,רוקט
, בשר, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצל, שמן קוקוס, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
השף מאיר אדוני מגיש סלט עשיר ומלא טעמים של נתחי עוף שהושרו למשך הלילה, סלק עסיסי, אגסים מזוגגים וויניגרט אסיאתי
תמר,שום,רוקט
, חזה עוף, סלק אדום, אגסים, סלרי, בצל, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, חרדל, דבש, בזיליקום, ג'ינג'ר, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|