|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
תמר,שומר,יין,בקר,-קלי
, בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, ראש שום, צנובר, תפוחי עץ, סלק, שמן זית, אורז, חלה, רוזמרין, טימין, פלפל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תמר,שומר,יין,בקר,-קלי
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
צלי בקר מפואר וחגיגי צלי נהדר לארוחת חג/שישי
מצרכים:
2 קילו בשר מספר 5
6 כפות שמן זית
3-4 בצלים + 3 שיני שום פרוסות
בטטות,גזר,דלעת,פירות יבשים.
4 כפות סילאן
3/4 כוס יין אדום יבש
4 חתיכות ז..
תמר,שומר,יין,בקר,-קלי
, בשר, לימון, בטטה, בצל, דלעת, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, זנגביל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל עשיר באווירה כפרית של בשר מעולה עם רוטב ירקות ויין
תמר,שומר,יין,בקר,-קלי
, בשר, סינטה בקר, חזה אווז, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, מלח
www.mako.co.il
|
|
תמר,שומר,יין,בקר,-קלי
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
תמר,שומר,יין,בקר,-קלי
, ציר בקר, עגבניות תמר, תפוזים, גמבה, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, טבסקו, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, למון גראס
www.foodis.co.il
|
|
כשמתחשק משהו נוסטלגי ומנחם - מרק בצל בסגנון צרפתי, מוקרם בתנור עם גבינה צהובה ביחד עם באגט קלוי
תמר,שומר,יין,בקר,-קלי
, עוף, בשר, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, חמאה, גבינת פטה, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, פטריות, שעועית, דלורית, בצל, כרישה, חצילים, יין לבן, ציר ירקות, קורנפלור, שמן זית, פסטה, אורז, בגט, טוסט, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל בשר עגל עם ירקות שורש, יין אדום, סילאן וגרידת לימון ותפוז. הבישול האיטי עושה פלאים לטעם ויהפוך אתכם למלכי המטבח
תמר,שומר,יין,בקר,-קלי
, שוק עגל, בשר, בצל סגול, אבוקדו, חצילים, לימון, תפוזים, סלרי, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, טימין, גזר, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה חורפית שמצריכה בישול ארוך לספיגה מירבית של הטעמים. אוסובקו עגל עם שלל ירקות שורש ורוטב סמיך ומפנק
תמר,שומר,יין,בקר,-קלי
, שוק עגל, בשר, בצל סגול, אבוקדו, חצילים, בננה, לימון, תפוזים, סלרי, יין אדום, שמן זית, שוקולד, סילאן תמרים, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, טימין, גזר, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
תמר,שומר,יין,בקר,-קלי
, בשר ראש, ציר עוף, בצל, עגבניות, ארטישוק, פלפל שאטה, יין אדום, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, שום, כמון, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא