|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
תמר,שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,-ביצים
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
תמר,שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,-ביצים
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, צנובר, סלרי, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, שמיר, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה קישואים עם טחינה
אם אתם קוראים והטחינה לא נראית לכם,תכינו את הטחינה הביתית שלכם, בכיף.
מצרכים והכנה:
250 גרם פסטה סלילים או אחר לבשל לפי הוראות היצרן
לסנן ולערבב עם כף שמן שלא יידבקו זה..
תמר,שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,-ביצים
, שמנת חמוצה, יוגורט, קישואים, צנובר, בצל, גרעיני חמנייה, טחינה, סילאן תמרים, פסטה, שמן, מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
6 מנות | 10 דק' הכנהזו לא טעות: מבשלים עדשים אדומות 5 דקות בלבד, והן מוכנות לאכילה. אל תחששו להוסיף מלח - הוא לא יזיק לריכוך.
תמר,שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,-ביצים
, ציר עוף, עדשים כתומות, עדשים אדומות, חמאת בוטנים, פיסטוקים, שמן זית, טחינה, נודלס, סילאן תמרים, דבש, מרק, פלפל צ'ילי, מלח גס, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
תמר,שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,-ביצים
, סרדינים משומרים, דג טונה, בצל לבן, בצלצלים, עגבניות שרי, שמפניון, פטריות, כוסברה, סלרי, זיתים, פלפל אדום, גמבה, פלפל ירוק, פסטה, חומץ, שמן זית, שמן, שום, אבקת מרק, מלח, שמיר
www.bishulim.co.il
|
תמר,שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,-ביצים
, סרדינים משומרים, דג טונה, בצל לבן, בצלצלים, עגבניות שרי, שמפניון, פטריות, כוסברה, סלרי, זיתים, מלפפונים חמוצים, פלפל אדום, גמבה, פלפל ירוק, פסטה, חומץ, שמן זית, שמן, שום, אבקת מרק, מלח, שמיר
www.bishulim.co.il
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
תמר,שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,-ביצים
, עצם בקר, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, כוסברה, עדשים, חומוס, בצל, שמן זית, אטריות, ספגטי, קמח, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|