|
ריבה בבצק? כן. אמנם רק כף אחת, אבל היא עושה את ההבדל. מתקבל בצק פריך שנמס בפה. אוזני המן בטעם של פעם, במובן הטוב של המילה.
תמר,שוקולד,קמח,סוכר,-אבקת אפיה
, חמאה, חרוב, שומר, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, בצק פריך, ריבת חלב, שוקולד נוטלה, קקאו, ריבה, ביצים, חלבה, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
בעיני אין ישראלית ממנה. זו עוגת ילדותי, שמיד מעלה בי געגועים, ריחות, טעמים וזכרונות. כל אחד יכול לבחור בממרח השוקלד האהוב עליו, והתוצאה תהיה טעימה ומרשימה.
תמר,שוקולד,קמח,סוכר,-אבקת אפיה
, חמאה, חלב, ברנדי, בצק שמרים, חלמון, סירופ, קקאו, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה הזו החליפה אצלנו בבית את עוגת השיש המסורתית של עונג שבת. היתרון שלה: בזכות השמרים היא משתבחת למחרת ומגיעה לשיאה בדיוק בזמן הקריטי: שבת בבוקר עם הקפה.
תמר,שוקולד,קמח,סוכר,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, חלב, שומר, שוקולד מריר, שמרים, ביצים, סירופ מייפל, סילאן תמרים, קקאו, קפה, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוב בין בננה לסילאן תמרים הוא הכי ישראלי בעיני. מיד אני רואה את העוגה, על רקע שדרת דקלים יפהפייה או מטע בננות ירקרק.
תמר,שוקולד,קמח,סוכר,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, חמאה, בננה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביסקוויט, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, קקאו
www.hashulchan.co.il
|
|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
תמר,שוקולד,קמח,סוכר,-אבקת אפיה
, כבד, כוסברה, יין, אבקת סוכר, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, סירופ, אגוזי פקאן, אורז, קלי, קפה, דבש, לחם, מרק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
תמר,שוקולד,קמח,סוכר,-אבקת אפיה
, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, תפוזים, שומר, משמשים, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, ביצים, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זה אותו בצק שמרים רב כיווני גיווני שמכינים ממנו
פיצות,פוקצות,ביגלה,פרעצלים בגדלים שונים,מאפינס לחמניות ממולאות בצימוקים אגוזים
או ממרח תמרים שוקולד ועוד כהנה וכהנה……
פשוט..
תמר,שוקולד,קמח,סוכר,-אבקת אפיה
, בקר, חמאה, צימוקים, בצק שמרים, לחמניה, אגוזים, פוקצ'ה, בייגלה, סילאן תמרים, ריבה, שמן, קפה, דבש, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
להגדלת התמונה יש ללחוץ על התמונה
עוגיות בריאות בטעם שוקולד
העוגיות נסדקות אחרי האפיה וטעמן שוקולדי
המצרכים בקערה:
כוס שיבולת שועל-אינסטנט
כוס קמח רגיל - אפשר להמיר חצי כמות לקמח מלא אבל יוצ..
תמר,שוקולד,קמח,סוכר,-אבקת אפיה
, כבד, צימוקים, חרוב, ליקרים, שיבולת שועל, שמן קנולה, סוכר חום, קמח מלא, שקדים, סירופ, ביצים, בצק
www.pirge.co.il
|
|
אם אתם אוהבים בננות כמוני,תתפנקו בלביבות קטנות ומלובבות בטעם בננה.
מצרכים בקערה:
כוס רסק בננות מעוכות במזלג
1/2 כוס קמח רגיל
כף סוכר חום
ביצה שלמה
לערבב ולטגן מ-2 הצדדים במעט שמן
להגיש עם ש..
תמר,שוקולד,קמח,סוכר,-אבקת אפיה
, שמנת חמוצה, בננה, סירופ מייפל, סוכר חום, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מכינים לחמניות בייגלך שמנמנות ומחביאים בפנים שלל הפתעות כמו קוביות שוקולד צימוקים
או אגוזים. אפשר להכין ללא מלית ואחרי האפיה לחצות,ולמלא בכל ממרח שאתם אוהבים.
לתשומת לבכם זה לא ביגלה תחנת ..
תמר,שוקולד,קמח,סוכר,-אבקת אפיה
, נקניק, צימוקים, זיתים, סוכר לבן, לחמניה, קמח לבן, אגוזים, בייגלה, שמרים, סילאן תמרים, ביצים, שמן, בצק, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא