|
מתכון אידיאלי לחיסול מלאי המצות: מאפה שכבות פריך עם פטריות ובצל סגול, לבראנצ' של יום החג
תמר,שוקיים עוף,חזרת
, חזה עוף, שניצל, חמאה, בצל סגול, פורטבלו, פטריות, כרישה, תרד, יין אדום, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, אורז, מצה, שומשום, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון חגיגי למנה ספרדית מסורתית, עם ירכי עוף עסיסיות, מגוון ירקות ואורז שסופג את כל הטעמים
תמר,שוקיים עוף,חזרת
, ציר עוף, ירכיים עוף, שניצל, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, בצל, יין אדום, שמן צמחי, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
השף סהר רפאל מקפיץ מנת כבדים ברוטב מתקתק ועשיר של תמר מג'ול עם סילאן. מומלץ להגיש ביחד עם פירה שסופח את הרוטב
תמר,שוקיים עוף,חזרת
, כבדי עוף, חזה עוף, תפוחי אדמה, כרישה, תרד, בצל, יין אדום, יין פורט, רוטב טריאקי, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
שוקי עוף אפויים בתנור עד הזהבה עם ירקות ורוטב מיוחד של יין אדום שמוסיף מתקתקות. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים
תמר,שוקיים עוף,חזרת
, שניצל, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, יין אדום, שמן צמחי, סילאן תמרים, אורז, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין
food.nana10.co.il
|
|
מתכון חגיגי של ירכי עוף במילוי תערובת של בשר טחון, פירות יבשים וצנוברים ברוטב מתקתק ופיקנטי של סילאן, דבש וג'ינג'ר
תמר,שוקיים עוף,חזרת
, בשר בקר טחון, חזה בקר, ירכיים עוף, שניצל, תאנים, צימוקים, בצל, משמשים, יין אדום, צנוברים, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שי לי ליפא עם מנה עיקרית מנצחת לערב החג: עופיונים עם מעטה פריך על מצע גזר גמדי מתקתק ומזוגג
תמר,שוקיים עוף,חזרת
, עופיון, שניצל, גזר גמדי, פלפלים, שומר, משמשים, יין אדום, רכז רימונים, סילאן תמרים, אורז, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כרעי עוף עם ריבת בצל מתקתקה על מצע אורז בסמטי ריחני עם ברוקולי
תמר,שוקיים עוף,חזרת
, כרעיים, שניצל, בשר, ברוקולי, בצל, יין אדום, אורז בסמטי, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן צמחי, סילאן תמרים, ריבה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פנקו את עצמכם בארוחת צהריים בריאה וטעימה: כריך של חזה עוף עסיסי עם פסטו כוסברה, חסה פריכה וזוקיני
תמר,שוקיים עוף,חזרת
, חזה עוף, קישואים, זוקיני, כוסברה, כרישה, שורש, סלרי, תרד, בצל, גזר, חסה, מיץ לימון, יין אדום, אגוזי פקאן, לחם, פרוסות לחם, שמן זית, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, פסטו, אורז, ג'ינג'ר, טימין, פלפל, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חזה עוף עסיסי עם עור פריך, במילוי ירוק של פיסטוקים, תרד מאודה וכרישה ארומטית, ביחד עם ירקות צלויים באיטיות
תמר,שוקיים עוף,חזרת
, חזה עוף, שניצל, עצם בקר, גמבה, עגבניות, כרישה, תרד, לפת, יין אדום, יין לבן, שמן זית, פיסטוקים, סילאן תמרים, אורז, אגוז מוסקט, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
