|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
תמר,שורש פטרוזיליה,עצם בקר,סלרי
, צוואר טלה, אוסובוקו, בשר, חמאה, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תמר,שורש פטרוזיליה,עצם בקר,סלרי
, אוסובוקו, טלה, תפוחי אדמה, פלפל חריף, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום, גריסי פנינה, סילאן תמרים, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח ים, גזר, מרווה, נענע
food.walla.co.il
|
בינינו, הרי כולם יודעים מהו החלק החשוב ביותר בארוחה- הבשר כמובן! לה בוקה מציגה מתכון מנצח לנתח עסיסי במיוחד.
תמר,שורש פטרוזיליה,עצם בקר,סלרי
, עגל חלב, שפונדרה, אסאדו בקר, בשר, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, עלי דפנה, טימין, רוזמרין, שום, גזר
www.2eat.co.il
|
מתכון מיוחד במינו מענג ומרשים של נתח עגל חלב הנפרס מול עיני הסועדים. באדיבות מסעדת לה בוקה
תמר,שורש פטרוזיליה,עצם בקר,סלרי
, עגל חלב, שפונדרה, אסאדו בקר, בשר, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, עלי דפנה, טימין, רוזמרין, שום, גזר
www.2eat.co.il
|
תמר,שורש פטרוזיליה,עצם בקר,סלרי
, שפונדרה בקר, בשר, בצל, יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, גזר, שום, טימין, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
תמר,שורש פטרוזיליה,עצם בקר,סלרי
, שפונדרה בקר, בשר, בצל, יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, עלי דפנה, גזר, טימין, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה.
בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.
תמר,שורש פטרוזיליה,עצם בקר,סלרי
, שפונדרה בקר, בשר, חמאה, מרלו, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, יין אדום, דבש תמרים, שמן זית, גזר, שום, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|