|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
תמר,שורש פטרוזיליה,רוטב סויה,סלרי
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תמר,שורש פטרוזיליה,רוטב סויה,סלרי
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
תמר,שורש פטרוזיליה,רוטב סויה,סלרי
, ראש שום, זוקיני, בטטה, בצל, דלעת, לוף, סלק, רסק עגבניות, דבש תמרים, ערמונים, סילאן תמרים, שמן, רוזמרין, שומשום, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|