|
טנזיה מאכל מרוקאי בשלל פירות מקורמלים ושקדים.
מגישים על אורז בשר עוף או קציצות לפי בחירה .
כרגיל,אני מגוונת ומטעימה בעוד תבלינים וצבעים.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר 3 בצלים חתוכים לאורך פר..
תמר,שזיפים,לפת,-צנובר
, עוף, בקר, צימוקים, פטריות, בצל, דבלה, בטטה, משמשים, אגסים, יין אדום, גרעין, מרק עוף, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
טנזיה על קוסקוס על אורז ועוד
למעשה טנזיה מתאימה לתוספת גם לכדורי בשר גם לעוף וגם לצלי בשר
המרכיבים לטנזיה זהים לכל השידוכים
אפשר לגרוע ולהוסיף פירות יבשים כיד הדמיון .
המצרכים וההכנה:
שמים ב..
תמר,שזיפים,לפת,-צנובר
, בשר, צימוקים, בטטה, בצל, גרעין, מרק עוף, קוסקוס, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
השקדייה פורחת, הפירות המיובשים והפירות הטריים מחכים בשווקים למתכונים שיפארו את ט ו בשבט ואת ארוחת הסדר.
תמר,שזיפים,לפת,-צנובר
, כבדי עוף, בשר, פירות יער, צימוקים, רימון, חמוציות, תפוזים, תפוחים, קינואה, חבושים, תותים, ענבים, קוקוס, בטטה, שומר, אננס, גזר, רוזטה, בירה, יין, ריבת משמשים, פיסטוקים, קוסקוס, אגוזים, מרציפן, שקדים, ריבה, אורז, מרנג, סולת, קלי, בצק, לחם, עשבי תיבול, קינמון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
השקדייה פורחת, הפירות המיובשים והפירות הטריים מחכים בשווקים למתכונים שיפארו את ט ו בשבט ואת ארוחת הסדר.
תמר,שזיפים,לפת,-צנובר
, כבדי עוף, בשר, פירות יער, צימוקים, רימון, חמוציות, תפוזים, תפוחים, קינואה, חבושים, תותים, ענבים, קוקוס, בטטה, שומר, אננס, גזר, רוזטה, בירה, יין, ריבת משמשים, פיסטוקים, קוסקוס, אגוזים, מרציפן, שקדים, ריבה, אורז, מרנג, סולת, קלי, בצק, לחם, עשבי תיבול, קינמון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
השקדייה פורחת, הפירות המיובשים והפירות הטריים מחכים בשווקים למתכונים שיפארו את ט ו בשבט ואת ארוחת הסדר.
תמר,שזיפים,לפת,-צנובר
, כבדי עוף, בשר, פירות יער, צימוקים, רימון, חמוציות, תפוזים, תפוחים, קינואה, חבושים, תותים, ענבים, קוקוס, בטטה, שומר, אננס, גזר, רוזטה, בירה, יין, ריבת משמשים, פיסטוקים, קוסקוס, אגוזים, מרציפן, שקדים, ריבה, אורז, מרנג, סולת, קלי, בצק, לחם, עשבי תיבול, קינמון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
הצימעס המקוריים הם למעשה קונפי גזר. תבשיל של טבעות גזר, המבושל זמן רב בשומן וממתיק (כאן חמאה ודבש). את הבצל המסורתי החלפתי בבצלי שאלוט ואת השזיפים - בתמרים.
תמר,שזיפים,לפת,-צנובר
, חמאה, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|