|
פרוסות דקות של נתח שייטל צלוי במחבת לצד בטטות בתנור עם טחינה וסילאן
תמר,שייטל,כבד
, בשר, בטטה, בצל, סילאן תמרים, שמן זית, טחינה, מלח גס, פלפל
food.nana10.co.il
|
מתכון בנוסח יהודי רומאי. המקבילה היהודית הכשרה למנת הפתיחה האיטלקית הקלאסית - פרושוטו עם מלון. במקום הפרושוטו משתמשים בבשר בקר מומלח. כשתגיע עונת התאנים, תוכלו להמיר את המלון בתאנים טריות ובשלות.
www.hashulchan.co.il
|
|
|