|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
תמר,שמן זית,פסטה,סלרי,-צנובר
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, גזר, יין אדום יבש, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק איטלקי מסורתי, עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה
תמר,שמן זית,פסטה,סלרי,-צנובר
, בשר, עוף, עגבניות, גזר, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות שרי, קמח, ביצים, מרק, קלי, ציר ירקות, סוכר, מלח, שום, אורגנו, דפנה, מלח ים, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מרק איטלקי מסורתי, עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה
תמר,שמן זית,פסטה,סלרי,-צנובר
, בשר, עוף, עגבניות, גזר, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות שרי, קמח, ביצים, מרק, קלי, ציר ירקות, סוכר, מלח, שום, אורגנו, דפנה, מלח ים, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
תמר,שמן זית,פסטה,סלרי,-צנובר
, עצם בקר, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, כוסברה, עדשים, חומוס, בצל, מיץ לימון, אטריות, ספגטי, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תמר,שמן זית,פסטה,סלרי,-צנובר
, בשר, כבד, שורש, בצל, שורש פטרוזיליה, עגבניות, עגבניות תמר, חומוס, יין אדום יבש, יין לבן יבש, רסק עגבניות, פלפל שחור, גזר, שום, סודה לשתיה
www.bishulim.co.il
|
|
חומוס עם בשר מוגש משום מה בעיקר בסביבות ירושלים. פה מוגשת גרסה מתוחכמת של מעטה הבשר, שמקורה בראגו של דרום איטליה (צלי של בשר ארנבות טחון וירקות שורש, שמתבשל כל הלילה)
תמר,שמן זית,פסטה,סלרי,-צנובר
, בשר, כבד, שורש פטרוזיליה, עגבניות תמר, עגבניות, בצל, חומוס, יין אדום יבש, יין לבן יבש, רסק עגבניות, סודה לשתיה, פלפל שחור, גזר, שום
food.walla.co.il
|
תמר,שמן זית,פסטה,סלרי,-צנובר
, סרדינים משומרים, דג טונה, בצל לבן, בצלצלים, עגבניות שרי, שמפניון, פטריות, כוסברה, זיתים, פלפל אדום, גמבה, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ, שמן, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.bishulim.co.il
|
תמר,שמן זית,פסטה,סלרי,-צנובר
, סרדינים משומרים, דג טונה, בצל לבן, בצלצלים, עגבניות שרי, שמפניון, פטריות, כוסברה, זיתים, מלפפונים חמוצים, פלפל אדום, גמבה, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ, שמן, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.bishulim.co.il
|
תמר,שמן זית,פסטה,סלרי,-צנובר
, גבינה, בצל, פלפלים, עגבניות, מרק ירקות, מרק עוף, טורטליני, שום, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל שעועית מיוחד עם עגבניות, ירקות שורש, גבינת פרמזן מותכת ופירורי לחם זהובים
תמר,שמן זית,פסטה,סלרי,-צנובר
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, שמנת, עגבניות תמר, פלפלים, פטריות, שעועית, בטטה, תרד, בצל, גזר, רוטב עגבניות, פירורי לחם, קנלוני, עלי דפנה, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא