|
מעין טאבולה של קינואה, ממש ארוחה בצלחת, מלאה בחלבון, ויטמינים ומינרלים. ניתן להגיש כמות שהוא, בפיתה (מקמח מלא), או כמילוי לירק מבושל.
תמר,שמן זית,כוסברה
, זיתים שחורים, עגבניות, קינואה, גזר, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, רוטב סויה, פטרוזיליה, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכון פשוט ומהיר לכבד עוף באדיבות השף אבי ביטון ממסעדת אדורה - כבדי עוף מוקפצים במחבת עם דבש תמרים, חמאה, כוסברה ותאנים
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
תמר,שמן זית,כוסברה
, עוף, חבושים, רימון, בצל, לימון, יין אדום, דבש, סילאן תמרים, רכז רימונים, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לדג עם עשבי תיבול ועגבניות, מבושל במחבת.
תמר,שמן זית,כוסברה
, עגבניות שרי, גמבה, ליים, לוף, גרעין, אניס, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, שום, בזיליקום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מנת פתיחה מקורית שתקשט את שולחן החג בשלל צבעים - סלט סלק, צנוברים, נענע, שזיפים וגבינת קשקבל
תמר,שמן זית,כוסברה
, גבינת קשקבל, סלק, שזיפים, שומר, מיץ רימונים, צנוברים, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, סוכר חום, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
תמר,שמן זית,כוסברה
, עוף, חבושים, רימון, בצל, לימון, יין אדום, דבש, סילאן תמרים, רכז רימונים, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
תמר,שמן זית,כוסברה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמן קנולה, ביצים, חומץ, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, פלפל, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
תמר,שמן זית,כוסברה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמן קנולה, ביצים, חומץ, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, פלפל, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
גרסה אוריינטלית מתובלת לקישוא הממולא המסורתי. הקוסקוס יותר עדין בטעמו מאורז, ועשבי התיבול יוצרים חגיגה לחיך...
תמר,שמן זית,כוסברה
, קישואים, בצל, עגבניות תמר, לימון, שורש, לוף, עגבניות, יין אדום, קוסקוס, צנוברים, שום, נענע, ג'ינג'ר, בהרט, פלפל, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תמר,שמן זית,כוסברה
, מנגו, עגבניות תמר, פלפל אדום, בצל אדום, מיץ לימון, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|