|
טירוף ההכנות לקראת חג השבועות מתחיל במטבח של אמא ואבא שבוע לפני. אבא (דור שביעי בארץ) מתחיל להכין את הקלסונס - מאכל טבריאני אורגינל, שלמד להכין מסבתא תמר. הקלסונס מזכירים רביולי ממולאים בצפת..
תמר,שמן קנולה,חלמון,גבינה צפתית,-לפת
, חמאה, רביולי, ביצים, קמח, קרח, בצק, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
