|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
תמר,שמן שומשום,קלי,כוסברה,-קקאו
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט ארגמני ויפה, המשלב את מתקתקותו הטבעית של הסלק, המחוזקת בסילאן, עם חריפתה של הגבינה
תמר,שמן שומשום,קלי,כוסברה,-קקאו
, גבינת פרמזן, גבינה, בצל סגול, סלק, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, זרעי כוסברה, מלח
food.walla.co.il
|
תמר,שמן שומשום,קלי,כוסברה,-קקאו
, חזה עוף, מלפפונים, בצל סגול, לימון, רוטב סויה, כוסמת, סילאן תמרים, אורז, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|