|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
תמר,שמן,סוכר
, תפוחי עץ, תירס, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, שמן צמחי, ביצים, קמח, דבש, דבש תמרים, סילאן תמרים, מלח, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
תפוחי אדמה מחורצים אפויים ב-2 סגנונות
זה לא צ'יפס.זה הרבה יותר טוב.
תפוחי אדמה מחורצים אפויים עם חמאה פירורים וגבינה.
לארוחת פינגר-פוד תכינו את המיני תפוחים.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה שו..
תמר,שמן,סוכר
, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, תפוחים, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ממולאים לא שגרתיים של תמרים עם עוף טחון
תמר,שמן,סוכר
, בשר עוף טחון, עוף, מיץ לימון, צנים, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
תמר,שמן,סוכר
, אשל, גבינה כחולה, גבינת רוקפור, תפוחי עץ, עלי סלרי, תפוח פינק ליידי, מרק, שמרים, שמן אגוזי לוז, אגוזי מלך, שמן זית
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל בעל ניחוחות אסיאתיים וטעם חמוץ-מתוק. חשוב להשתמש בעגבניות שרי תמר, כיוון שהן יותר מתוקות מעגבניות רגילות.
תמר,שמן,סוכר
, בצל אדום, עגבניות שרי, לימון, דלורית, מנגולד, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב דגים, שמן קנולה, זרעי חרדל, זרעי שומר, קפיר ליים, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להוסיף גם פרחי ברוקולי או ברוקומיני חלוטים, ולפינוק - אומלט דק בתיבול שמן שומשום, חתוך לרצועות דקות.
..
תמר,שמן,סוכר
, בצל, פטריות שמפיניון, אפונה, תירס, נבטים, כוסברה, כוסמת, אורז, טופו, שמן שומשום, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, שמן קנולה, אגוזי קשיו, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שום, שומשום
www.sugat.com
|
|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
תמר,שמן,סוכר
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לקינוח בניחוח אסייתי: פרוסות מתוקות של פירות, מצופות טמפורה ומוגשות עם רוטב חלב קוקוס וסילאן - אין יותר מתוק מזה
תמר,שמן,סוכר
, תפוחי עץ, בננה, אפרסק, אננס, מנגו, קוקוס, אבקת סוכר, חלב קוקוס, סילאן תמרים, שמן קנולה, טמפורה, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט להכנה אך עשיר ומלא טעמים. לקוסקוס המלא אפילו יש ערך תזונתי לא רע בכלל
תמר,שמן,סוכר
, מולארד, חמאה, תפוזים, לימון, צימוקים, מרינדה, סילאן תמרים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, אגוזי פקאן, סוכר חום, מרגרינה, ג'ינג'ר, למון גראס, מלח, פלפל שחור, קינמון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא