|
העוגיות האלה למשל נולדו משילוב של גבינת עיזים שהיתה במקרר.
פשוט במקום שמנת חמוצה הוספתי את הגבינה. מאד טעים ומומלץ.
הבצק נוח מאד ללישה והכנה.
מצרכים לבצק:
250 גרם גבינת עיזים של משק צורי..
תמר,שמנת חמוצה,סילאן תמרים,סוכר
, גבינת עיזים, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, טחינה, חלבה, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
תמר,שמנת חמוצה,סילאן תמרים,סוכר
, עוף, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תמר,שמנת חמוצה,סילאן תמרים,סוכר
, גבינה, צימוקים, רימון, לימון, קורנפלור, ערמונים, ביצים, קלי, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינוח קרם גבינה ונילי כבוואריה בנגיעות סילאן וטחינה
המירקם בווארי לחלוטין במירקם אוורירי ועדין
6 מנות אישיות ג ד ו ל ו ת בכוסות זכוכית על רגל
או 12 מנות אישיות בספלונים קטנים
או בתבנית לב /פ..
תמר,שמנת חמוצה,סילאן תמרים,סוכר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, סוכר וניל, ג'לי, טחינה, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
בין המצרכים תמצאו גבינה אגוזים וצימוקים
כמובן שקינמון שמוסיף המון וגם סילאן שהתבקש להצטרף.
המילה האחרונה שווה טעימה.
בתמונה הקוגל בתבנית חור. המצרכים לקוגל:
400 ג..
תמר,שמנת חמוצה,סילאן תמרים,סוכר
, יוגורט, גבינה, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, אמרטו, ליקרים, סוכר חום, אגוזים, אטריות, שקדים, ביצים, טחינה, סירופ, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קוגל ירושלמי סילאני
בנוסח פירגה
רצוי לאפות בתבנית/סיר עגולה
לרפד בניר אפיה ולשמן דפנות.
הכנתי עם סילאן וצימוקים בטעמים של מתוק וטיפה חריף .
מצרכים:
400 גרם אטריות בינוניות
1/2 1 כוסות סוכר
1..
תמר,שמנת חמוצה,סילאן תמרים,סוכר
, צימוקים, מרגרינה, אטריות, ביצים, סירופ, שמן, פלפל שחור, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קוגל בית כנסת-פירגה
קוגל בית כנסת
קוגל בית כנסת,אבל לא רק. הוא טעים בכל יום.
מכינים אותו באפייה מהירה , ממש לא צריך שיהיה שעות בתנור.
תנסו…..בהחלט לא מאכזב במיוחד בימים קרים שכאל..
תמר,שמנת חמוצה,סילאן תמרים,סוכר
, מלפפונים חמוצים, צימוקים, סירופ מייפל, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, אגוזים, אטריות, שקדים, ביצים, טחינה, פסטה, חלבה, שמן, דבש, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רולדת שמרים משובחת, ממולאת בחלבה מיוחדת ועשירה בתמרים ואגוזים.
תמר,שמנת חמוצה,סילאן תמרים,סוכר
, חמאה, אגוזי פקאן, חלמון, אגוזים, שמרים, טחינה, סירופ, ביצים, חלבה, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פנקייקס עסיסי ובשרני נפלא לילדים ואין מבוגר שיישאר אדיש בלי לתת ביס
הכמות ל-2 פנקייק גדולים ועבים להכנה במחבת משומנת בקוטר 24
לשים בקערה עמוקה:
200 גרם שמנת חמוצה 15% שומן
1/2 כוס חלב קר
ו ב..
תמר,שמנת חמוצה,סילאן תמרים,סוכר
, בשר, שמנת מתוקה, קוקוס, תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, סוכריות, שוקולד, גלידה, טחינה, סירופ מייפל, סירופ, ביצים, וניל, חלבה, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
פנקייק דבש-פירגה פנקייק דבש עם תפוח וצימוקים
16 יחידות
חדשני ומרתק בארומתיות ובצבע היפה. הכנתי במיוחד לכבוד חג החנוכה ,אבל לא רק…..
זוכרים את הדובשניות צימוקים שלי? עם הצימוקים הכת..
תמר,שמנת חמוצה,סילאן תמרים,סוכר
, גבינת חלומי, צימוקים, תפוחי עץ, קוקוס, תפוזים, ליקרים, סירופ מייפל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, ריבת חלב, שוקולד, אגוזים, גלידה, טחינה, ביצים, שמן, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא