|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
תמר,שמנת מתוקה,קלי
, עוף, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
תמר,שמנת מתוקה,קלי
, גבינת מסקרפונה, יוגורט, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, יין לבן, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אגוזים, ג'לי, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, וניל, סוכר, קרם, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שימו לב שמתקבלים שני טורטים של בצק שקדים, ואילו שאר הכמויות מתאימות לעוגה אחת.
תמר,שמנת מתוקה,קלי
, לימון, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, ג'לי, שקדים, ביצים, סוכר, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
תמר,שמנת מתוקה,קלי
, כבד אווז, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה מפתיעה. הבצק הפריך שונה מהרגיל, רך וגבוה יותר ושמנות חמוצה ומתוקה מחליפות את הגבינה.
תמר,שמנת מתוקה,קלי
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, דבש תמרים, קמח תופח, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, בצק, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תמר,שמנת מתוקה,קלי
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
את עוגת התפוחים הבאה קיבלה תמי הלברכט מזיגי, חברה טובה מגרמניה. היא משלבת בתוכה שקדים, תפוחים ובצק פריך עדין ויכולה להיות מושלמת לעונת החגים המתקרבת
תמר,שמנת מתוקה,קלי
, חלב, חמאה, תפוחים, לימון, תפוחי עץ, קליפת לימון, צימוקים, מיץ לימון, יין, שקדים, בצק פריך, ביצים, סוכר, קמח, חלבון, אבקת סוכר, לחמניה, אגוזים, אגוזי פקאן, בצק, דבש
food.nana10.co.il
|
|
ללקק את האצבעות • קינוח אנגלי קלאסי של עוגה בחושה ואוורירית עם שזיפים מיובשים ואגוזי פקאן ברוטב טופי דביק ומושחת
תמר,שמנת מתוקה,קלי
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחים, שזיפים, קוקוס, דלעת, אגוזי פקאן, סוכר חום, קמח תופח, שוקולד, ביצים, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, סודה לשתיה, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
אגסים מבושלים בסירופ במילוי גאנש שוקולד עשיר וציפוי מושחת של שוקולד מומס ואגוזי ברס קצוצים
תמר,שמנת מתוקה,קלי
, חמאה, קליפת לימון, תפוזים, אגסים, בצל, לוף, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, שערות קדאיף, שוקולד נוטלה, סירופ, אגוזים, וניל, חלבה, סוכר
food.nana10.co.il
|
תמר,שמנת מתוקה,קלי
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, חלב, דובדבן, לימון, שומר, סוכר וניל, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, קמח, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא