אחת המנות המפורסמות של ג'יימי אוליבר. בלי קיצורי דרך, ובכל זאת מתכון שמשקף את המעבר מהמסורת ההודית ללונדון של שנות ה-2000. אפשר להכין עם פרידה או לוקוס, אבל הבורי הוא הדג המתאים ביותר.
תמר,שמנת,כורכום,-מחמאה
, שרימפס, דג פרידה, דג לוקוס, חמאה מזוקקת, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, בצל, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קארי, שמן, מרק, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, חילבה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
גליליות חזה עוף במלית בטטה, אגוזים וסילאן, בציפוי פנקו וקרם בטטה.
תמר,שמנת,כורכום,-מחמאה
, חזה עוף, שניצל, כוסברה, בטטה, בצל, פירורי לחם, ערמונים, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן, קמח, מלח
www.cooks.co.il
|
גליליות חזה עוף במלית בטטה, אגוזים וסילאן, בציפוי פנקו וקרם בטטה.
תמר,שמנת,כורכום,-מחמאה
, חזה עוף, שניצל, כוסברה, בטטה, בצל, פירורי לחם, ערמונים, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן, קמח, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|