|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
תמר,שמנת,רסק עגבניות,אגוז מוסקט,-עשבי תיבול
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי בעלי לזניה טריים שהכנתי לבד. אם יש מכונה אז אני ממליצה בחום. אם לא, גם עלי לזניה מוכנים מהסופר יעשו את העבודה. הפורמט האלגנטי שאתם רואים בתמונה, הוא בהשראת המטבח שבו אני ע..
תמר,שמנת,רסק עגבניות,אגוז מוסקט,-עשבי תיבול
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, חלב, רוטב עגבניות, שמן זית, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, רוקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|