גלילי בשר ("שייטל" ) ממולאים בפירות מיובשים ומטוגנים וגם מבושלים ברוטב תפוזים.
מנה מיוחדת המתאימה לט"ו בשבט וגם לניצול עודפי פירות מיובשים אחרי החג.
תמר,שניצל,לימון,ג'ינג'ר,-אגוז מוסקט
, שייטל, תפוזים, תאנים, פפאיה, אננס, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, שמן זית, סוכר, דבש, חומץ בלסמי, דבש תמרים, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|