|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
תמר,שעועית לבנה,סלרי,מרק,בצל
, מוח עצם בקר, ציר בקר, פלפל שאטה, מנגולד, חומוס, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מאת רוז גריי ורות רודג'רס, בעלות הריבר קפה, מוסד קולינרי יוקרתי בלונדון.
תמר,שעועית לבנה,סלרי,מרק,בצל
, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, פלפל אדום, עלי סלק, ראש שום, מנגולד, תרד, רום, גרעין, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, מיורן, נענע
www.ynet.co.il
|
|
|
