צ"לט מיזרחי מזרחי זה עדיין לא ברור איזה - יש הרבה מתכונים במזרח
להלן גירסה אחת של חמין מרוקאי - לפי אהרוני
תמר,שפונדרה בקר,פירורי לחם,חומוס,אורז,-רוטב צ'ילי
, ברוסט, בשר, שעועית, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, קלי, שמן, חיטה, שקדים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, כורכום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|