|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תמר,שקדים,קלי,דבש,-כרוב לבן
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תמר,שקדים,קלי,דבש,-כרוב לבן
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
תמרים ופיצוחים-פירגה
נקניק תמרים ופיצוחים קלויים
קיבלתי מתכון נחמד לנקניק תמרים .לא הוספתי את החמאה והוספתי עוד קצת גודיס.
התוצאה כפי שאני הכנתי לפניכם.
מצרכים:
חבילה תמרים במארז ואקום 500 ג..
תמר,שקדים,קלי,דבש,-כרוב לבן
, נקניק, חמאה, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, צנים, אגוזי קשיו, סוכר, אגוז מוסקט, שומשום, קינמון, ג'ינג'ר
www.pirge.co.il
|
|
בעולם המערבי, זוהי העוגה המסורתית של חג המולד, שגם מוגשת דרך קבע עם תה של אחר-הצהריים ובפיקניקים משפחתיים מסורתיים. עבורנו, לעומת זאת, העוגה נהדרת לט ו בשבט, לחה ועשירה בפירות יבשים ואגוזים,..
תמר,שקדים,קלי,דבש,-כרוב לבן
, ריוויון, חמאה, תאנים, צימוקים, תפוזים, משמשים, קוניאק, רום, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, ביצים, סוכר, קמח, אגוז מוסקט, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
תמר,שקדים,קלי,דבש,-כרוב לבן
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, שומר, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תפוח בדבש גרסת 2010: קלתית העוגה עשויה מבלילה של עוגיות פיננסייר והיא בעלת מרקם גס אך אוורירי וטעם שקדי עשיר. חשוב לעטוף את התבנית (או הרינג) בנייר אפייה, כדי שבלילת הפיננסייר לא תזלוג. מתוך..
תמר,שקדים,קלי,דבש,-כרוב לבן
, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, רום, אגוזי לוז, חלבון, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
תמר,שקדים,קלי,דבש,-כרוב לבן
, כבד, כוסברה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, סילאן תמרים, סירופ, אגוזי פקאן, אורז, קמח, קפה, לחם, מרק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת חג המולד מסיינה שבאיטליה. עוגה כבדה, שיש להגיש אותה בפרוסות דקות יחד עם יין מרסלה מתוק. זמן הכנה: 20 דקות.
תמר,שקדים,קלי,דבש,-כרוב לבן
, צימוקים, משמשים, דבלה, תפוזים, יין מרסלה, יין קינוח, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סוכר חום, ביצים, קקאו, קמח, אגוז מוסקט
www.ynet.co.il
|
|
מיוחד לפסח ולמימונה
תמר,שקדים,קלי,דבש,-כרוב לבן
, עצם בקר, אגוזים, שומשום, אגוז מוסקט, זנגביל, ציפורן, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
שטרודל בצק תפוזים - פרווה במליות שונות
הבצק נדוש ,מוכר וחביב גם למאפי פרווה.
מתאים למליות מתוקות או מלוחות
כפי שאתם יודעים, האתר שלי הוא ירושה לבני משפחתי האהובים ויש בו הכל מכל.
גם מתכונים ..
תמר,שקדים,קלי,דבש,-כרוב לבן
, חמאה, צימוקים, לימון, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, מרגרינה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, פילו, סוכר, שמן, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא