|
מתכון של ישראל אהרוני לתבשיל בשר רך ומעט חריף, בעל ארומה נפלאה - פשוט להכנה ותמיד יוצא טעים
תמר
, בשר בקר לצלי, בצל, פלפל אדום, תמרהינדי, שמן, צנים, שום, פפריקה חריפה, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
תמר
, משמשים, חמוציות, כוסברה, מיץ לימון, אורז פרסי, צנים, אגוזים, גרעיני חמנייה, שמן זית, מנטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
כמו הרטטוי - גם מנת הטיאן הזו מגיעה מפרובנס ומבוססת על ירקות, אלא שכאן הירקות נאפים בתנור ולא מטוגנים במחבת - באדיבות שי-לי ליפא.
www.foodsdictionary.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
תמר
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, מיץ לימון, יין, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תמר
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
מתאבן מעולה של אגסים מבושלים ביין אדום יבש, סילאן וקינמון ומוגשים עם רוקפור ועלי רוקט. המתכון המלא
www.mako.co.il
|
|
|