מתכונים עם תמרהינדי, בשר ללא ��

חליעה - צלי בשר

תמרהינדי,בשר,-�� , בצל, פלפל אדום, שמן, צנים, שום, פפריקה חריפה, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני צלי בשר, מתכוני בשר, מתכוני צלי

www.sirim.co.il

חליעה

מתכון של ישראל אהרוני לתבשיל בשר רך ומעט חריף, בעל ארומה נפלאה - פשוט להכנה ותמיד יוצא טעים

תמרהינדי,בשר,-�� , בשר בקר לצלי, בצל, פלפל אדום, שמן, צנים, שום, פפריקה חריפה, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mako.co.il

קיפטס (קציצות קטנות)

נהוג לאכול בערב ראש השנה, חג שבו לפי מיטב המסורת אוכלים מנות מתקתקות.

תמרהינדי,בשר,-�� , בשר בקר, שזיפים, משמשים, יין לבן, רכז רימונים, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, סוכר, קינמון, פלפל, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני קטנות

food.walla.co.il

גזר ממולא

בחלבּ נהגו להכין את המנה עם סוג הגזר הנפוץ שם שנדיר בארץ, הגזר השחור.

תמרהינדי,בשר,-�� , בשר בקר, משמשים, לימון, רכז רימונים, אורז, סוכר, קינמון, גזר, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני גזר ממולא, מתכוני ממולא, מתכוני גזר

food.walla.co.il

פלפלים ממולאים

רבים נרתעים מהכנת ממולאים בטענה שהכנתם מורכבת, ארוכה ומסובכת. חיהל'ה הפשילה שרוולים ונכנסה למטבח כדי להראות לכם כמה פשוט להכין פלפלים ממולאים בבשר ואורז. 5 דקות וזה שלכם

תמרהינדי,בשר,-�� , בשר בקר טחון, צימוקים, פלפלים, בצל, רסק עגבניות, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, קטשופ, אורז, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, פפריקה, קורנית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פלפלים ממולאים, מתכוני ממולאים, מתכוני פלפלים

food.nana10.co.il

חליעה - עם צלי בשר (גולש)

תמרהינדי,בשר,-�� , בצל, פלפל אדום, שמן, צנים, שום, פפריקה חריפה, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני צלי בשר, מתכוני גולש, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

דג ברוטב אגוזים בנוסח גרוזיה

יהודי גרוזיה אימצו מאכל זה לארוחות שבת וחג.

תמרהינדי,בשר,-�� , פלפל קאיין, רימון, בצל, חומץ תפוחים, חומץ בן יין, אגוזי מלך, רוטב צ'ילי, מצה, שמן, זנגביל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני דג ברוטב, מתכוני ברוטב אגוזים, מתכוני אגוזים

www.hashulchan.co.il

אני מביאה כאן את אחד מיני התבשילים העיקריים והבריאים מהמטבח הפרסי. אני אוהבת אותו בשל טעמו החמוץ מתוק וכמו כל תבשיל פרסי מומלץ להגישו על מצע של אורז פרסי. * יש שיעדיפו להכין התבשיל בתוספת בשר ו/או עוף .