|
מתכון לאסאדו כמעט כמו בדרום אמריקה - מנה בשרית אמיתית בתנור, עם רוטב מתקתק של ריבת תפוזים
www.mako.co.il
|
|
השילוב הזה נשמע מעט תמוה אבל אם תנסו לא תתחרטו - מתכון פשוט ומהיר לעוף עשיר בטעמים
www.mako.co.il
|
|
החורף כבר כאן, קר גשום ואין יותר מנחם ומחמם מתבשיל קדירה מהביל עם ניחחות של בית. עודד צפתי מביסטרו בר ''על הנהר'' אשר במתחם הירדנית בקיבוץ כנרת,
מגיש לנו תבשיל קדירה נהדר של בשר טלה ביין אדום וקורנית.
תפוזים,-מלח
, שוק טלה, בשר, כתף בקר, צימוקים, תמר, דבלה, תפוחי אדמה, סוכר, שמן זית, גזר, שום
www.2eat.co.il
|
|
הטרייפל הזה רק נראה מסובך להכנה, אבל מדובר בעצם במלאכת הרכבה של ג'לי ממיץ חמוציות ופירות טריים (שמכינים בקלות), נשיקות או מקרונים (שקונים בקונדיטוריה טובה), קצפת ופירות. אפשר להכין את הג'לי עד יומיים מראש.
תפוזים,-מלח
, עצם בקר, שמנת מתוקה, חמוציות, תותים, מנגו, קוואנטרו, ליקרים, מקרוני, ג'לי, מרנג, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוזים,-מלח
, עוף, ציר בקר, בצל, גזר, שזיפים, משמש מיובש, רום, יין אדום, מיץ תפוזים, קפה, שמן זית, סילאן תמרים
www.foodis.co.il
|
|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
תפוזים,-מלח
, עוף, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
מתכון פשוט מתוק-מלוח-פיקנטי. רצוי להשרות את העוף יום קודם לאפייה, כך הוא יספוג היטב טעמים ותבלינים
תפוזים,-מלח
, עוף, שזיפים, משמשים, בטטה, בצל, שומר, אורז, דבש, פפריקה חריפה, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
עוף בתנור ממולא בחיטה תאנים אגוזי פקאן גינגר בניחוך קינמון
תפוזים,-מלח
, עוף, תאנים, מיץ תפוזים, ברנדי, חיטה, סוכר, אגוזי פקאן, רוטב צ'ילי, סוכר חום, רוטב סויה, שמן, ג'ינג'ר, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
|