|
בואו לפתוח את היום עם מתכון מתוק לעוגיות אגוזים ותבלינים. נעמי אבליוביץ' חולקת איתנו את המתכון
תפוזים,אגוזי לוז,-מקל קינמון
, חמאה, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, ציפורן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת קרפים מיוחדת עם רום, תפוז ואגוזי לוז. נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון החלומי
תפוזים,אגוזי לוז,-מקל קינמון
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קרם, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוזים,אגוזי לוז,-מקל קינמון
, שמנת מתוקה, תותים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, חלבון, חלמון, שוקולד, אגוזים, שקדים, קמח, קלי, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוזים,אגוזי לוז,-מקל קינמון
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, מיץ תפוזים, סוכר חום, ביצים, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תכירו את עוגת הגזר הטעימה ביותר שאכלתם – עוד הברקה מבית היוצר של הגאון הצרפתי פייר ארמה. ההכנה טיפה יותר מסובכת מעוגת גזר רגילה, אבל יש קיצורי דרך – ובעיקר עושר טעמים מדהים שקשה לדמיין
תפוזים,אגוזי לוז,-מקל קינמון
, לימון, גזר, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, דבש, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תפוזים,אגוזי לוז,-מקל קינמון
, גבינת קממבר, צימוקים, שזיפים, משמשים, דבלה, לימון, יין אדום, אבקת אפיה, אגוזי מלך, פיסטוקים, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, סוכר, קמח, קלי, קינמון, ציפורן, טימין
www.xnet.co.il
|
|
תפוזים,אגוזי לוז,-מקל קינמון
, גזר, סירופ תירס, אבקת סוכר, פיסטוקים, סוכר חום, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, חלבון, חלמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כמה פשוט - ככה גאוני. התערובת שלפניכם היא הבסיס הכי חשוב בעבודה עם שוקולד: שוקולד מומס ושמנת, המכונה בשפה המקצועית גנאש. אחרי קירור היא מתקשה, כך שנוח לעצב לכדורים או קוביות.
תפוזים,אגוזי לוז,-מקל קינמון
, שמנת מתוקה, קוקוס, שומר, ליקר קפה, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קקאו, ג'לי
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..
תפוזים,אגוזי לוז,-מקל קינמון
, חמאה, שומר, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קורנפלור, שקדים, ביצים, קמח, קלי, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא