|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
תפוזים,חומץ בלסמי,חומץ,גבינה
, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, תאנים, לימון, סוכר וניל, צנוברים, שקדים, סילאן תמרים, קרם, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
תפוזים,חומץ בלסמי,חומץ,גבינה
, גבינת גאודה, בירה, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוזים,חומץ בלסמי,חומץ,גבינה
, גבינת רוקפור, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, אפונה סינית, עלי בייבי, עגבניות, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין, אגוזי מלך, שמן תירס, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של מיקה שרון.
תפוזים,חומץ בלסמי,חומץ,גבינה
, גבינת עיזים, פטריות שמפיניון, בצל סגול, גמבה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן שומשום, שמן זית, טמפורה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, ארוגולה, טימין
food.walla.co.il
|
|
תפוזים,חומץ בלסמי,חומץ,גבינה
, אפונה סינית, שמפניון, פטריות, נבטים, שמן זית, דבש, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו
תפוזים,חומץ בלסמי,חומץ,גבינה
, גבינת קממבר, חסה אמריקאית, חסה ערבית, עלי סלק, תאנים, יין, שמן שומשום, דבש תמרים, פרורי לחם, ביצים, חרדל, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
סלט עלים ירוקים עם גבינה כחולה, פלחי אגס, אגוזי פקאן וויניגרט הדרים באדיבות השף איציק ברק
תפוזים,חומץ בלסמי,חומץ,גבינה
, גבינה כחולה, תרד, חסה, אגסים, אגוזי פקאן, שמן זית, דבש, רוקט, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
תפוזים,חומץ בלסמי,חומץ,גבינה
, גבינת רוקפור, עלי בייבי, נקטרינה, שזיפים, תפוחי עץ, אגסים, מיץ תפוזים, אגוזי מלך, בזיליקום, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוזים,חומץ בלסמי,חומץ,גבינה
, חמאה, חלב, חצילים, לוף, עגבניות, בצל, יין אדום, קמח, ביצים, חלמון, חלבון, סורבה, שמן קנולה, סירופ, קלי, רוטב עגבניות, גרעין, שמן זית, פלפל, מלח, טרגון
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
תפוזים,חומץ בלסמי,חומץ,גבינה
, דג סול, גבינת גאודה, חמאה, גמבה, עלי בייבי, עלי תרד, יין לבן, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מנטה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא