|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,לוף,לבנה,-שמנת חמוצה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
אורלי פלאי-ברונשטיין: “בולגרים הם בשלנים מעולים ויעילים, שלא ששים לזרוק שום דבר לפח, גם לא קליפות תפוזים. הסלאדקו (מתוק בבולגרית) הוא מעדן יפהפה שמכינים מקליפות תפוזים, והוא משמש בין השאר לשבירת הצום.”
תפוזים,לוף,לבנה,-שמנת חמוצה
, בולגרית, משמשים, מיץ לימון, יין, סירופ, סוכר, קלי, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט פירות ברוטב יין אדום מתובל. מתכון לסלט פירות. בישול עם יין.
תפוזים,לוף,לבנה,-שמנת חמוצה
, מנגו, אגסים, שומר, אננס, שורש, יין, יין אדום יבש, סירופ מייפל, סירופ תמרים, סילאן תמרים, מקל קינמון, כוכב אניס, דפנה, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בצק שמרים חמאתי ספוג בסירופ מתובל עם קציפת מסקרפונה מענגת ופירות. מיקי שמו מכין קינוחים איטלקיים
תפוזים,לוף,לבנה,-שמנת חמוצה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, פסיפלורה, תותים, רום, שוקולד חלב, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קפה, בצק, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אחרי שנים של רתיעה מאספרסו, תמי שיבק מחליטה לתת צ'אנס נוסף למשקה המרוכז ומתאהבת מהשלוק הראשון. וגם: משהו קטן ומתוק שילווה את המרירות של המשקה המעורר - עוגות בחושות קטנטנות עם נקודת ריבה באמצע
תפוזים,לוף,לבנה,-שמנת חמוצה
, תותים, מאש, לימון, אספרסו, גינס, יין, גלידה, סוכר, קפה, מצה, שוקולד, בצק, ריבה, קימל
food.nana10.co.il
|
זה מתכון נהדר לשבועות,נהדר לארוחת בוקר עם ילדים. אפשר ורצוי להכין ביחד עם ילדים כי זה כיף. את ההשראה למתכון נתן השף ינאי מהצפון שכבר שולח מתכון רביעי ונפלא.
תפוזים,לוף,לבנה,-שמנת חמוצה
, חלב, גבינה לבנה, חמאה, תירס, לימון, שסק, משמשים, מיץ תפוזים, שמן חמניות, ביצים, סוכר, קמח, שמן, סוכר חום, קונפיטורה, סירופ שוקולד, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
הקינוח האיטלקי עושה כבוד לחג הפסח. טירמיסו מהמם בניחוח שוקולד וקפה שלא תרצו שיגמר
תפוזים,לוף,לבנה,-שמנת חמוצה
, דג לוקוס, גבינת מסקרפונה, פירות יער, קוקוס, תפוחי עץ, אספרסו, ברנדי, יין, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, חלמון, שוקולד, אגוזים, קפה, שקדים, ביצים, קקאו, מרק
food.nana10.co.il
|
בישול הירקות במים, ובצק עדין ומבושם בתפוזים ובשמן זית, מניבים מאפה קליל למדי עם טעם עדין ומפתיע
תפוזים,לוף,לבנה,-שמנת חמוצה
, גבינה לבנה, גבינת עיזים, חצילים, בצל, מיץ תפוזים, קמח תופח, שמן זית, ביצים, קלי, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
סלט חסה נהדר המקבל גוון וטעם מיוחד מפלטי התפוזים. אפשר לשלב ירקות נוספים על המצוין כאן ותמיד הן יהוו הפתעה מעניינת כמו: פרוסות של צנוניות ,רצועות של קולרבי או גזר. בעונת הקיץ גוונו והחליפו א..
תפוזים,לוף,לבנה,-שמנת חמוצה
, דג סול, זיתים שחורים, עלי בייבי, צנון, קולרבי, אפרסק, בצל, מנגו, גזר, חסה, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
סלט חסה נהדר המקבל גוון וטעם מיוחד מפלטי התפוזים. אפשר לשלב ירקות נוספים על המצוין כאן ותמיד הן יהוו הפתעה מעניינת כמו: פרוסות של צנוניות ,רצועות של קולרבי או גזר. בעונת הקיץ גוונו והחליפו א..
תפוזים,לוף,לבנה,-שמנת חמוצה
, דג סול, זיתים שחורים, עלי בייבי, צנון, קולרבי, אפרסק, בצל, מנגו, גזר, חסה, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|