|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,למון גראס,לימונית
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מרק קוקוס ופירות העונה. ליפתן. מתכון עם קוקוס. קינוח פירות וקוקוס. מרק פירות. קינוח מיוחד.
www.mako.co.il
|
|
כולם אוהבים סלט פירות, בייחוד כשהוא מופיע עם סירופ דבש וצמחי תבלין אקזוטיים טריים.
תפוזים,למון גראס,לימונית
, אפרסמון, אשכולית, תותים, קיווי, שומר, אננס, לוף, מיץ תפוזים, סירופ דבש, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוזים,למון גראס,לימונית
, מולארד, חזה מולארד, לימון, צימוקים, סילאן תמרים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, אגוזי פקאן, סוכר חום, מרגרינה, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, קינמון, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מתכון פשוט להכנה אך עשיר ומלא טעמים. לקוסקוס המלא אפילו יש ערך תזונתי לא רע בכלל
תפוזים,למון גראס,לימונית
, מולארד, חמאה, לימון, צימוקים, מרינדה, סילאן תמרים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, אגוזי פקאן, סוכר חום, מרגרינה, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, קינמון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קינוח מרענן ואקזוטי של קוביות אננס עם רום ולמון גראס לצד סורבה אננס
תפוזים,למון גראס,לימונית
, אגסים, לימון, אננס, יין מבעבע, רום, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, סוכר חום, טחינה, סורבה, נענע, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
תפוזים,למון גראס,לימונית
, ציר בקר, עגבניות תמר, שומר, גמבה, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, טבסקו, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
|
לשם הכנת המנה יש להצטייד בכלי אידוי (להשיג בכל המכולות הסיניות). מגישים את המנה בכלי האידוי, שהונח מעל צלחת
תפוזים,למון גראס,לימונית
, סרטנים, בצל סגול, ראש שום, לימון, שורש, ליים, סלרי, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, עשבי תיבול, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
מתכון חמצמץ ועונתי, שהמצאתי כשנתקלתי בערימת משמשים שפשוט לא יכולתי להותיר על הדוכן. אם נגמרת לכם העונה, אפשר להמיר בחצאי אפרסקים ללא קליפה.
תפוזים,למון גראס,לימונית
, פרגיות, צנון, משמשים, מיץ תפוזים, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא