|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,מלח ים,חומץ
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תפוזים,מלח ים,חומץ
, לימון, כוסברה, רוטב צ'ילי, חומץ בן יין אדום, שמן זית, אורגנו, פלפל לבן, כמון, ציפורן, שום
www.rotev.co.il
|
|
תפוזים,מלח ים,חומץ
, דג אמנון, דג סול, משמשים, תמר, חסה, פטריות, צנון, עלי בייבי, לימון ליים, תאנים, יין, פלפל, גזר
www.foodis.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר של דונה היי פשוט בישול.
תפוזים,מלח ים,חומץ
, פסטרמה, עוף, שומר, מיץ תפוזים, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, רוקט
food.walla.co.il
|
תפוזים,מלח ים,חומץ
, שרימפס, חמאה, לימון, תאנים, חומץ בן יין אדום, סוכר, שמן זית, וניל, כוכב אניס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
תפוזים,מלח ים,חומץ
, שרימפס, אשל, חמאה, ארטישוק, לימון, בצל, תאנים, חומץ בן יין אדום, סוכר, שמן זית, כוכב אניס, פלפל שחור, מקל וניל
www.foodis.co.il
|
תפוזים,מלח ים,חומץ
, שמנת מתוקה, משמשים, קליפת תפוז, יין אדום, אגוזים, אגוזי מלך, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, עלי דפנה, זרעי כוסברה, רוקט
www.foodis.co.il
|
תפוזים,מלח ים,חומץ
, שרימפס, חמאה, אשל, תאנים, לימון, בצל, חומץ בן יין אדום, שמן זית, סוכר, כוכב אניס, פלפל שחור, מקל וניל
rest.co.il
|
מרכיבי הסלט הקלאסי מופרדים כאן על פלטה ענקית. כל סועד לוקח את הפריטים מהצלחת המרכזית ומרכיב את הסלט לעצמו
תפוזים,מלח ים,חומץ
, דג אנשובי, דג טונה, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, חסה ערבית, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שמן זית, צנים, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
|