|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,מרק עוף,גבינה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוזים,מרק עוף,גבינה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
תפוזים,מרק עוף,גבינה
, דג סלמון, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, סלרי, בצל שאלוט, אספרגוס, קוקוס, שומר, יין לבן, ליקרים, ערמונים, שמן זית, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
תפוזים,מרק עוף,גבינה
, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, שמנת מתוקה, קוקוס, בצל שאלוט, סלרי, קליפת תפוז, שומר, אספרגוס, ליקרים, יין לבן, שמן זית, ערמונים, פרג, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוזים,מרק עוף,גבינה
, דג סלמון, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, סלרי, בצל שאלוט, אספרגוס, קוקוס, שומר, יין לבן, ליקרים, ערמונים, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|