|
עוגיות אלגנטיות ומעודנות במיוחד. העיקרון פשוט, אבל כדי להשיג תוצאה מוצלחת מומלץ לגייס מנה נדיבה של סבלנות. שני הטעמים המוצעים כאן נפלאים, אך הלימון הוא המיוחד מביניהם. החומרים מספיקים לכ-40 עוגיות.
www.ynet.co.il
|
|
עוגה ביתית מצוינת שרוני ונציה טעמה בבית-הקפה / קונדיטוריה מתוקה בתל-אביב. העוגה לחה, עסיסית ומלאה בקוביות אגסים, שבושלו ביין אדום בניחוח תפוז וקינמון, וקיבלו ארומה מיוחדת וצבע אדום נאה. מכינ..
תפוזים,סוכר,אבקת סוכר
, דג סול, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, יין אדום יבש, קמח תופח, ביצים, קלי, תמצית וניל, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
העוגה הביתית האהובה ביותר. קלילה ולחה ומדיפה ארומה של קליפות תפוזים. היא לא פחות טובה מעוגת שיפון רגילה, ללא תחליפים וללא כולסטרול - והיא דלת קלוריות. לאכול בהנאה, בלי רגשות אשמה.
תפוזים,סוכר,אבקת סוכר
, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, חלבון, שמן, קמח, קלי, קרם, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגת שיש משודרגת: במקום לצבוע חלק מהבצק הלבן בקקאו, מוסיפים קרם שוקולד אמיתי. להשלמת החגיגה, כשהעוגה כבר בתבנית, מערבבים פנימה שוקולד צ'יפס.
תפוזים,סוכר,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שוקולד מריר, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביצים, קמח, קלי, קרם
www.ynet.co.il
|
|
קנולי הוא קינוח איטלקי. הוא מורכב מגלילי בצק מטוגנים וממולאים בגבינת ריקוטה. להכנת קנולי תזדקקו לגלילי מתכת מאורכים בקוטר 3/4 1 ס מ. אפשר לקנות אותם בחנויות מקצועיות לכלי בישול, או לאלתר ממה..
תפוזים,סוכר,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, חמאה, לימון, שוקולד מריר, שמן זית, ביצים, חלבון, חומץ, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תפוזים,סוכר,אבקת סוכר
, חמאה, גבינת שמנת, לימון, מנגו, פסיפלורה, קורנפלור, ביצים, קמח, קלי, ג'לי
www.carine.co.il
|
|
המתכון המלא לוופל בלגי עם פירות העונה ורוטב שוקולד של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
תפוזים,סוכר,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, תותים, קמח, אבקת אפיה, ביצים, שוקולד, שוקולד מריר, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוגת שוקולד רבת שכבות: קרוקנט, קרם ברולה, מוס שוקולד, וזיגוג מעל. מתכון למשקיענים של סיליה מרביבה וסיליה
תפוזים,סוכר,אבקת סוכר
, חמאה, שמנת מתוקה, קוקוס, מיץ תפוזים, ליקרים, אלכוהול, שוקולד חלב, בצק פריך, קרם, חלמון, שוקולד, ביצים, סירופ
www.mako.co.il
|
|
|