|
קנולי הוא קינוח איטלקי. הוא מורכב מגלילי בצק מטוגנים וממולאים בגבינת ריקוטה. להכנת קנולי תזדקקו לגלילי מתכת מאורכים בקוטר 3/4 1 ס מ. אפשר לקנות אותם בחנויות מקצועיות לכלי בישול, או לאלתר ממה..
תפוזים,סוכר,חמאה,חומץ,-עגל חלב
, גבינת ריקוטה, לימון, שוקולד מריר, אבקת סוכר, שמן זית, ביצים, חלבון, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,סוכר,חמאה,חומץ,-עגל חלב
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לאוהבי הבשר: צלעות טלה בטעמים של חלב קוקוס ובוטנים, בליווי לחם תירס אמריקאי וצאטני אננס הודי באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
תפוזים,סוכר,חמאה,חומץ,-עגל חלב
, טלה, חלב, לימון, כוסברה, בצל ירוק, תירס, אננס, תפוחי עץ, קארי, חלב קוקוס, בוטנים, שמן סויה, לחם, פולנטה, אבקת אפיה, קמח, שמן, ביצים, חומץ בן יין, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוהבי הבשר: צלעות טלה בטעמים של חלב קוקוס ובוטנים, בליווי לחם תירס אמריקאי וצאטני אננס הודי באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
תפוזים,סוכר,חמאה,חומץ,-עגל חלב
, טלה, חלב, לימון, כוסברה, בצל ירוק, תירס, אננס, תפוחי עץ, קארי, חלב קוקוס, בוטנים, שמן סויה, לחם, פולנטה, אבקת אפיה, קמח, שמן, ביצים, חומץ בן יין, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוזים,סוכר,חמאה,חומץ,-עגל חלב
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
זה המתכון של קנולי שאנו רואים בסרטי המאפיה.
תפוזים,סוכר,חמאה,חומץ,-עגל חלב
, גבינת ריקוטה, שוקולד מריר, בצק, קמח, ביצים, חלבון, שמן, אבקת סוכר, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תפוזים,סוכר,חמאה,חומץ,-עגל חלב
, גבינת ריקוטה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ביצים, חלבון, שמן, קמח, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
תפוזים,סוכר,חמאה,חומץ,-עגל חלב
, גבינת רוקפור, גבינה, חלב, אפרסמון, תמר, בצל, אגוזי מלך, שמן זית, ביצים, צנים, קמח, פלפל שחור, ארוגולה, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
המתכון מאת השף רן שמואלי.
תפוזים,סוכר,חמאה,חומץ,-עגל חלב
, גבינת רוקפור, גבינה, חלב, אפרסמון, תמר, בצל, אגוזי מלך, שמן זית, ביצים, צנים, קמח, פלפל שחור, ארוגולה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
ניחוח הונגרי-גיאורגי במטבח של אירמה קזר: הפעם עם קינוח לשטרודל תפוחים מבצק חצ'פורי, מילוי התפוחים מקבל טיפול מדוקדק וצמוד המעניק לו את הטעם המיוחד
תפוזים,סוכר,חמאה,חומץ,-עגל חלב
, דובדבן, צימוקים, לימון, תפוחי עץ, ברנדי, וודקה, ריבת תפוזים, פירורי לחם, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביצים, שמן, קמח, בצק, מקל וניל, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא