מתכונים עם תפוזים, פטל, סוכר, מקל וניל

פבלובת קצפת דומדמניות ופטל

קינוח מרנג מפנק: פבלובת קצפת דומדמניות ופטל, מתכון של השף אבירם דותן, מסעדת Luciana. ההכנה פשוטה והקינוח מפנק ומתוק.

תפוזים,פטל,סוכר,מקל וניל , שמנת מתוקה, לימון, פטל אדום, דומדמניות, פירות יער, ברנדי, ליקרים, מרנג, חלבון, ג'לי, סוכר לבן, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני קצפת, מתכוני פטל

www.mako.co.il

מרק פירות אדומים וקרם אנגלייז

תפוזים,פטל,סוכר,מקל וניל , שמנת מתוקה, חלב, אוכמניות, דובדבן, פטל אדום, פטל שחור, לימון, יין מרלו, קורנפלור, חלמון, קרם, מרק, קינמון

ראו גם: מתכוני מרק פירות, מתכוני פירות אדומים, מתכוני קרם

www.xnet.co.il

פיננסייר תפוז

העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..

תפוזים,פטל,סוכר,מקל וניל , חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, שומר, לוף, אבקת אפיה, סירופ תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלבון, שוקולד, שקדים, שמרים, אגוזים, קמח, קפה, מרק, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני פיננסייר, מתכוני תפוז

www.hashulchan.co.il

מתכון טארטלט במילוי קרם פטיסייר ופירות יער

סגנון והפקה : culinarium

תפוזים,פטל,סוכר,מקל וניל , חמאה, חלב, לימון, פירות יער, אוכמניות, פטל אדום, תותים, בצק, אבקת סוכר, חלמון, קמח, שקדים, קרם פטיסייר, סוכר לבן, קורנפלור

ראו גם: מתכוני טארטלט, מתכוני במילוי קרם פטיסייר, מתכוני פירות יער

www.sugat.com

טארטלט קרם פטיסייר ופירות יער

הנאה צרופה שמשלבת בצק פריך, קרם פטיסייר עשיר ופירות יער ססגוניים ומתקתקים מעל

תפוזים,פטל,סוכר,מקל וניל , גבינה, חמאה, חלב, פירות יער, אוכמניות, פטל אדום, צימוקים, לימון, תותים, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, סוכר לבן, חלמון, שוקולד, שערות קדאיף, שקדים, גלידה, קמח

ראו גם: מתכוני טארטלט, מתכוני קרם פטיסייר, מתכוני פירות יער

food.nana10.co.il

עוגת גבינה פסיפלורה

עוגה בטעמים אקזוטיים. אפשר לשחק עם הטעמים ולהחליף את מחית הפסיפלורה בנקטר אפרסק, פטל, מנגו, אגסים ואפילו מיץ לימון. חשוב רק להתאים את כמות הסוכר למתיקות הפרי שבו משתמשים.