|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
תפוזים,פטרוזיליה,מלח,יין אדום
, פילה בקר, פלפל ירוק, שמן זית, קלי, מלח גס, פלפל, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
תפוזים,פטרוזיליה,מלח,יין אדום
, פילה בקר, פלפל ירוק, שמן זית, קלי, מלח גס, פלפל, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,פטרוזיליה,מלח,יין אדום
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שגב משה מביא את הגירסה שלו למנה עיקרית במטבח מושקע עם פילה בקר במחבת, תפוזים צלויים, פלפל חריף ואפונים
תפוזים,פטרוזיליה,מלח,יין אדום
, פילה בקר, שוקיים עוף, פלפל ירוק, חצילים, שמן זית, קלי, מרק, טריאקי, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
תפוזים,פטרוזיליה,מלח,יין אדום
, בשר בקר, כתף בקר, חלב, בצל, עגבניות, שומר, יין אדום יבש, סולת, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, שום, אורגנו
www.foodis.co.il
|
|
קציצות בשר ברוטב עגבניות
תפוזים,פטרוזיליה,מלח,יין אדום
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, עגבניות, שומר, יין אדום יבש, סולת, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, שום, אורגנו
www.matkonela.co.il
|
|
יש להכין את הקציצות אפילו לפני הכנת הרוטב ולשמור במקרר.
תפוזים,פטרוזיליה,מלח,יין אדום
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, עגבניות, שומר, לימון, יין אדום יבש, סולת, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, שום, אורגנו, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מנה חורפית שמצריכה בישול ארוך לספיגה מירבית של הטעמים. אוסובקו עגל עם שלל ירקות שורש ורוטב סמיך ומפנק
תפוזים,פטרוזיליה,מלח,יין אדום
, שוק עגל, בשר, בצל סגול, אבוקדו, חצילים, בננה, לימון, שומר, סלרי, שמן זית, שוקולד, סילאן תמרים, קמח, פפריקה מתוקה, טימין, גזר, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל בשר עגל עם ירקות שורש, יין אדום, סילאן וגרידת לימון ותפוז. הבישול האיטי עושה פלאים לטעם ויהפוך אתכם למלכי המטבח
תפוזים,פטרוזיליה,מלח,יין אדום
, שוק עגל, בשר, בצל סגול, אבוקדו, חצילים, לימון, שומר, סלרי, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, פפריקה מתוקה, טימין, גזר, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
סלט מעניין, צבעוני ומלא בויטמינים. קל מאוד להכנה ונשמר במקרר עד 5 ימים.
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא