|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
תפוזים,פירות יער,דג לוקוס
, ביף בקר, בשר, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, סלרי, בצל סגול, קוקוס, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
תפוזים,פירות יער,דג לוקוס
, בשר, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, ראש שום, קוקוס, לימון, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוגת תפוזים ושקדים נהדרת עם ניחוח הדרי שמתאימה גם למי שסובל מרגישות לגלוטן
תפוזים,פירות יער,דג לוקוס
, ביף בקר, קוקוס, בטטה, אספרסו, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, שוקולד, אגוזים, ג'לי, שקדים, ביצים, צנים, סוכר, קלי, מרק
food.nana10.co.il
|
|
קינוחי פסח מזוהים בעיקר עם הקוקוס שהווה בעבר רכיב מרכזי בעוגות ועוגיות החג. ברולה קוקוס ברוטב פירות יער הוא אנטיתזה לכל אותם קינוחים. קינוח בחמוץ מתוק
תפוזים,פירות יער,דג לוקוס
, בשר, מלון, חלב קוקוס, סוכר חום, חלמון, שוקולד, שקדים, קרם, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
מנה בשרית קיצית וקלילה, שמוכנה תוך זמן קצר. רצועות עגל בקצח עם רעננות של עגבניה ועלי רוקט
תפוזים,פירות יער,דג לוקוס
, ויסבראטן בקר, ביף בקר, בשר, כבד, עגבניות, קוקוס, שומר, בטטה, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, שוקולד, שקדים, טחינה, ניוקי, קלי, פלפל שחור, מלח גס, רוקט, כמון, שום, קצח
food.nana10.co.il
|
|
הקינוח האיטלקי עושה כבוד לחג הפסח. טירמיסו מהמם בניחוח שוקולד וקפה שלא תרצו שיגמר
תפוזים,פירות יער,דג לוקוס
, גבינת מסקרפונה, לבנה, קוקוס, תפוחי עץ, לוף, אספרסו, ברנדי, יין, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, חלמון, שוקולד, אגוזים, קפה, שקדים, ביצים, קקאו, מרק
food.nana10.co.il
|
|
|
