|
כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
תפוזים,פלפל אדום,פטרוזיליה,סלרי,מרק עוף,כרעיים עוף
, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, גזר, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, זנגביל, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
