|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,פלפל שחור,יין אדום,יין,ג'ינג'ר,בצל
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל עוף פשוט ונפלא: משחימים בסיר בצל ועוף, מוסיפים את שאר המרכיבים - ואחרי שעה מקבלים מנה ריחנית ונפלאה שטובלת ברוטב סמיך עוף ביין ותפוזים (צילום: מרילין איילון) function c..
תפוזים,פלפל שחור,יין אדום,יין,ג'ינג'ר,בצל
, כרעיים, עוף, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, חומץ בלסמי, שמן, דבש, רוזמרין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הקומקווט, אותו תפוזון קטן המוכר כאן בעיקר בצורתו המסוכרת, נמכר כעת בשווקים טרי. אפשר לאכול אותו כמות שהוא, לרקוח ממנו מרקחות, או להכין ממנו רוטב תפוזי מעניין המתאים לחזה מולרד ואפילו לדג בשרני
תפוזים,פלפל שחור,יין אדום,יין,ג'ינג'ר,בצל
, ציר עוף, חמאה, יין אדום יבש, ריבת תפוזים, גרעין, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תפוזים,פלפל שחור,יין אדום,יין,ג'ינג'ר,בצל
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, סלרי, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים,
עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום.
כל ילד מכיר את הבולונז..
תפוזים,פלפל שחור,יין אדום,יין,ג'ינג'ר,בצל
, בקר, בשר בקר טחון, בצל לבן, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוזים, פלפל שחור, יין אדום, יין, ג'ינג'ר, בצל?
- הכל על מתכונים עם תפוזים, פלפל שחור, יין אדום, יין, ג'ינג'ר, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
