|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
תפוזים,פלפל שחור,מקל קינמון
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
תפוזים,פלפל שחור,מקל קינמון
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, כוכב אניס, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט פירות ברוטב יין אדום מתובל. מתכון לסלט פירות. בישול עם יין.
תפוזים,פלפל שחור,מקל קינמון
, לבנה, מנגו, אגסים, לוף, שומר, אננס, שורש, יין, יין אדום יבש, סירופ מייפל, סירופ תמרים, סילאן תמרים, כוכב אניס, דפנה, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
קצת השקעה, ממש טיפטיפה, ויש לכם כריך שמחוץ לבית היה עולה כמה עשרות טובות של שקלים
תפוזים,פלפל שחור,מקל קינמון
, גבינת פטה, פלפלים, חצילים, גמבה, לימון, קמח מלא, לחם, פסטו, סוכר, שמן זית, בזיליקום, מלח, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, רוזמרין, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
תפוזים,פלפל שחור,מקל קינמון
, צימוקים, שזיפים, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, יין אדום, אגוזי פקאן, סוכר חום, צנוברים, שקדים, אורז, שמן, שומשום, כורכום, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
תפוזים,פלפל שחור,מקל קינמון
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תותים, בצל, לימון, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קלי, קרם, מרק, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה עם פוזה ממש כמו במסעדה, שאפשר להכין מראש ולחמם ברוטב. מתקבלים נתחים עסיסיים עשויים בדרגת מדיום
תפוזים,פלפל שחור,מקל קינמון
, פילה בקר, ציר בקר, עוף, קליפת לימון, בצל, יין אדום, קורנפלור, שמן, רוזמרין, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תפוזים,פלפל שחור,מקל קינמון
, קרם פרש, חמאה, פלפל שאטה, כוסברה, משמשים, לימון, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן אגוזי לוז, מרק ירקות, סוכר חום, אגוזי פקאן, קלי, פפריקה, עירית, גזר, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|