|
עד לפני כמה חודשים באחד מבתי הקפה בתל-אביב הגישו מנה שנקראה "סלט ירוק עדין" אנחנו, ובעיקר הגבר שבנינו מאוד אהבנו את המנה. אבל לצערנו הוציאו אותה מהתפריט - הנה ניסיון לשחזר את הסלט.
תפוזים,פלפל,זיתים
, גבינה צהובה, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, תותים, קיווי, חסה, חומץ, חרדל, סוכר, שמן, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא למז'וז'ין - סרדינים ממולאים של סמדי בומבה מתוך 7 מנות לשבעה ימים
תפוזים,פלפל,זיתים
, סרדינים, כוסברה, לימון, זיתים שחורים, בצל ירוק, שמן, קמח, חלבון, ביצים, חומץ, שמן זית, שום, אריסה, פפריקה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אין צורך להשרות את העדשים, והבישול נמשך לא יותר מ-12-10 דקות, אחרת הן יתרככו מדי, יאבדו את צורתן ויהפכו לדייסה
תפוזים,פלפל,זיתים
, זיתים שחורים, עדשים כתומות, כוסברה, גזר, מיץ לימון, שמן אגוזי מלך, חומץ בן יין, אגוזים, טופו, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
בפורום האוכל חיפשו סלט שמשלב בתוכו תפוזים וזיתים שחורים שהוא קצת חריף. בסוף נמצא המתכון. הביאו קיצי ויפנית מתוך הספר הבישול המרוקני.
תפוזים,פלפל,זיתים
, זיתים שחורים, פלפל אדום, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה חריפה, רוקט, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
החורף כבר מתחיל להראות את אותותיו וזה בדיוק הזמן להתפנק על מרק כתום עשיר שמשלב דלעת, גזר בטטה ושאר ירקות
תפוזים,פלפל,זיתים
, כבדי עוף, בשר, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פלפלים, בטטה, בצל, כרישה, תירס, דלעת, ליקרים, ריבת בצל, אורז, דבש, אגוז מוסקט, פלפל לבן, רוזמרין, גזר, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תפוזים,פלפל,זיתים
, אנטריקוט בקר, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, בייקון, קבנוס, בשר, חמאה, זיתים שחורים, שעועית, מנגולד, בננה, שורש, בצל, פירורי לחם, ביצים, אורז, סולת, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
תפוזים,פלפל,זיתים
, גבינת רוקפור, גבינה, זיתים שחורים, לימון, שומר, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוזים,פלפל,זיתים
, גבינת רוקפור, גבינה, זיתים שחורים, לימון, שומר, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוזים,פלפל,זיתים
, גבינת רוקפור, גבינה, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, אפונה סינית, עלי בייבי, עגבניות, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן תירס, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|