|
תפוזים,קוניאק,כבד אווז
, שומן אווז, גבינת פטה, קליפת תפוז, פלפל אדום, ענבים, מרינדה, דבש, מלח ים, לבנדר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
תפוזים,קוניאק,כבד אווז
, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תמר, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|