|
עוף במלח קלאסי בלי תיבול
לא תאמינו איזו ארומה ואיזה טעם עדין לעוף כדאי לנסות ולהכיר.
המתכון השני בתיבול סילאני
מלווים את העוף במהלך האפיה תפוחי אדמה שלמים בקליפתם עטופים ניר כסף מונחים מסב..
תפוזים,קלי,פלפל שחור,מרינדה,-שוקולד
, תפוחי אדמה, תפוחים, לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, חומץ, פפריקה מתוקה, אבקת שום, רוזמרין, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוזים,קלי,פלפל שחור,מרינדה,-שוקולד
, דג אמנון, דג דניס, כוסברה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, מיץ ליים, שמן זית, רוטב צ'ילי, דבש, מלח ים, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
תפוזים,קלי,פלפל שחור,מרינדה,-שוקולד
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את המנה הזאת לא תמצאו בתפריט המודפס. חייבים להזמין אותה יום מראש, כי השף מכין אותה במיוחד. להכנת המנה מומלץ להשתמש בממרח ווסאבי - בארץ הוא לא נמכר על בסיס קבוע, אבל כדאי לחפש בחנויות המתמחות..
תפוזים,קלי,פלפל שחור,מרינדה,-שוקולד
, דג סלמון, קליפת לימון, שומר, מיץ תפוזים, יין, סוכר חום, אורז, מרק, ווסאבי, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
תפוזים,קלי,פלפל שחור,מרינדה,-שוקולד
, בשר לבן, ציר עוף, בצל, ראש שום, רוטב הויסין, דבש, רוטב סויה, קטשופ, סוכר, קארי, מלח, פלפל, מקל קינמון, שום, קינמון, כוכב אניס
www.bishulim.co.il
|
תפוזים,קלי,פלפל שחור,מרינדה,-שוקולד
, עוף, קליפת תפוז, משמשים, דבש, שמן זית, חומץ בלסמי, חרדל, אורז, רוזמרין, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוזים,קלי,פלפל שחור,מרינדה,-שוקולד
, עוף, חזה עוף, בטטה, בצל, לימון, מיץ תפוזים, יין לבן חצי יבש, ליקרים, רום, שמן זית, חרדל, רוטב טריאקי, קמח, שמן קנולה, סוכר חום, סוכר, ג'ינג'ר, מלח
www.foodis.co.il
|
|
נדרשת הכנה מוקדמת: העוף זקוק לשהייה של יממה במשרה (מרינדה).
תפוזים,קלי,פלפל שחור,מרינדה,-שוקולד
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, זיתים שחורים, משמש מיובש, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, עראק, אוזו, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
היכונו לקרב הגדול! בזירה: ספריבס עגל ותפוחי אדמה, מול ארוחה צמחונית. לא ברור מי מנצח?! לפניכם מתכון נפלא מבית היוצר של סקאלה. ספריבס- לא לקשוחים בלבד.
תפוזים,קלי,פלפל שחור,מרינדה,-שוקולד
, עצם בקר, בשר, שורש, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, רוטב סויה, דבש, שמן זית, זרעי כוסברה, שום, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, רוזמרין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
