מתכונים עם תפוזים, קליפת תפוז, פלפל, מרק ללא קארי

אושפלו חגיגי במיוחד

אושפלו בוכרי מעולה

תפוזים,קליפת תפוז,פלפל,מרק,-קארי , בקר, בצל ירוק, דלעת, גזר, יין, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, זנגביל, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני אושפלו, מתכוני חגיגי

www.foodsdictionary.co.il

בויאבז

חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"

תפוזים,קליפת תפוז,פלפל,מרק,-קארי , ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, בצל, עגבניות, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בויאבז

www.mako.co.il

ירקות כתומים אפויים בסילאן בנגיעה של חלב קוקוס ותפוזים

שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות . נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו . המצרכים ואופן ההכנה: קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות 3 בטטות חצויות ל..

תפוזים,קליפת תפוז,פלפל,מרק,-קארי , עוף, שמנת מתוקה, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר

ראו גם: מתכוני ירקות כתומים, מתכוני אפויים, מתכוני סילאן

www.pirge.co.il

סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני

סטיק עוף בתפוזים-פירגה סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות. הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..

תפוזים,קליפת תפוז,פלפל,מרק,-קארי , כרעי עוף, פרגיות, כרעיים, סטייק, עצם בקר, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, מרגרינה, סילאן תמרים, אורז, קמח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני סטייק, מתכוני כרעי עוף ברוטב, מתכוני ברוטב תפוזים

www.pirge.co.il

פאטה כבד וערמונים עם רוטב יין

בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.

תפוזים,קליפת תפוז,פלפל,מרק,-קארי , כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, פינו נואר, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח

ראו גם: מתכוני פאטה כבד, מתכוני ערמונים, מתכוני רוטב יין

www.hashulchan.co.il

מרק בטטה עם בצל ירוק

לפני שהחורף יגמר ויפנה את מקומות לשמש הקופחת, הכינו מרק בטטות מתקתק בתיבול עדין של אגוז מוסקט ובצל ירוק קצוץ מעל

תפוזים,קליפת תפוז,פלפל,מרק,-קארי , חזה אווז, ציר עוף, בשר, בצל ירוק, עגבניות, שעועית, עדשים, בטטה, מיץ תפוזים, מרק ירקות, שמן זית, אורז, סולת, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בטטה, מתכוני בצל ירוק, מתכוני בטטה

food.nana10.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..