|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
תפוזים,קליפת תפוז,קלי,עוף,-קוניאק,-זעתר
, שמנת מתוקה, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
כרעי עוף עם גרגירי וניל וקפה נמס
תפוזים,קליפת תפוז,קלי,עוף,-קוניאק,-זעתר
, בצל שאלוט, סוכר חום, וניל, קפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המנה האולטימטיבית לסוף השבוע, עוף בזיגוג הדרים בתוספת תפוחי אדמה פריכים
תפוזים,קליפת תפוז,קלי,עוף,-קוניאק,-זעתר
, עוף שלם, קליפת לימון, תפוחי אדמה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, רוטב סויה, דבש, שום, ג'ינג'ר, טימין, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, רוזמרין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
תפוזים,קליפת תפוז,קלי,עוף,-קוניאק,-זעתר
, כרעי עוף, פרגיות, כרעיים, סטייק, עצם בקר, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, מרגרינה, סילאן תמרים, אורז, קמח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
תפוזים,קליפת תפוז,קלי,עוף,-קוניאק,-זעתר
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, פינו נואר, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון בשרי לרציניים בלבד: חזה אווז עסיסי ברוטב תפוזים מתקתק
תפוזים,קליפת תפוז,קלי,עוף,-קוניאק,-זעתר
, חזה מולארד, ציר עוף, מיץ לימון, מיץ תפוזים, סוכר, רסק עגבניות, מלח
www.mako.co.il
|
|
אושפלו בוכרי מעולה
תפוזים,קליפת תפוז,קלי,עוף,-קוניאק,-זעתר
, בקר, בצל ירוק, דלעת, גזר, יין, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, זנגביל, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תפוזים,קליפת תפוז,קלי,עוף,-קוניאק,-זעתר
, שניצל, גבינת עיזים, תרד, חמוציות, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמפניה, חומץ בן יין לבן, אגוזי פקאן, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
תפוזים,קליפת תפוז,קלי,עוף,-קוניאק,-זעתר
, רגלי עוף, מיץ תפוזים, דבש, חרדל, שמן, מלח
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא