|
עוגיות שומר פריכות, פשוטות ומהירות הכנה מן המטבח המרוקאי. מכינים אותן בימי חול והן מתלוות לכוס תה עם נענע או ללימונדה ביתית. לפעמים קורצים מהבצק עיגולים גדולים, מניחים במרכז השולחן, והאורחים..
תפוזים,קמח,-שמיר,-דבש
, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, שמן תירס, ביצים, סוכר, זרעי שומר, שומשום
www.ynet.co.il
|
|
ניסינו המון גרסאות של העוגה הזו, אבל את הטובה ביותר מצאנו בספר הבישול היהודי המופתי של קלודיה רודן, והיא מובאת כאן בשינויים קלים. בזכות החלמונים הרבים העוגה עוברת מצוין הקפאה ואפילו לא זקוקה..
תפוזים,קמח,-שמיר,-דבש
, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, מי זהר, שקדים, ביצים, פילו, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
זוהי אמה הרוחנית של הסברינה. ההבדלים העיקריים ביניהן הם תוספת רום בבצק ובסירופ, ויתור על המלח והחלפת אחת הביצים בחלמונים. התוצאה היא בצק לעיס יותר וסירופ משכר כפליים. אני אוהבת להגיש את הבאב..
תפוזים,קמח,-שמיר,-דבש
, חמאה, חלב, פסיפלורה, מיץ תפוזים, רום, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עלי סיגר פריכים, קראנצ'ים ומגולגלים במילוי תפוחים, קינמון וג'ינג'ר וברוטב סיידר בניחוחות משכרים
תפוזים,קמח,-שמיר,-דבש
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, סוכר, אגוזי מלך, קלי, תיון, ג'ינג'ר, קינמון, נענע
www.mako.co.il
|
|
אוזני המן במילוי פרג, תמרים ותפוחים. עוגיות אוזני המן. מתכון עוגיות לפורים. הקונדיטור סיון צפריר ממצפה הימים
תפוזים,קמח,-שמיר,-דבש
, חמאה, חלב, תמר, תפוחים, מיץ תפוזים, בצק, אבקת אפיה, קלי, סוכר, פרג
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפורים: עוגיות אוזני המן במילוי שקדים וצימוקים. נמאס לכם מאוזני המן עם פרג או שוקולד? הנה שדרוג טעים לחג פורים שמח במיוחד
תפוזים,קמח,-שמיר,-דבש
, חמאה, לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, בצק, אבקת אפיה, סוכר, חלמון, שקדים, אבקת סוכר, ביצים, חלבון, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
הקינוח הפורימי המושלם במילוי טעים ומפתיע באדיבות שמרית גולדברג, קיצנאייד אקססוריז
תפוזים,קמח,-שמיר,-דבש
, חמאה, לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר, חלמון, שקדים, אבקת סוכר, ביצים, חלבון, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
הקינוח הפורימי המושלם במילוי טעים ומפתיע באדיבות שמרית גולדברג, קיצנאייד אקססוריז
תפוזים,קמח,-שמיר,-דבש
, חמאה, לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר, חלמון, שקדים, אבקת סוכר, ביצים, חלבון, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
באדיבות שמרית גולדברג, שפית הבית של קיצ'נאייד אקססוריז.
תפוזים,קמח,-שמיר,-דבש
, חמאה, לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, בצק, אבקת אפיה, סוכר, חלמון, שקדים, אבקת סוכר, ביצים, חלבון, תמצית וניל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא